黄豆渣怎么做好吃（黄豆渣好吃做法）

将糯米粉加入黄豆渣中,打入鸡蛋一起用手抓匀(豆渣里剩下的水分加上鸡蛋应该能够让豆渣团成形)，今天小编就来聊一聊关于黄豆渣怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

黄豆渣怎么做好吃

将糯米粉加入黄豆渣中,打入鸡蛋一起用手抓匀。(豆渣里剩下的水分加上鸡蛋应该能够让豆渣团成形)

将葱切葱花加入豆渣团中,加入盐和黑胡椒粉再次抓匀。

将豆渣团捏成约5毫米厚的饼。(我用圆饭盒的盖子当模子压的圆饼)

平底锅烧热加入适量油,将豆渣饼放入,用中火加锅盖煎2-3分钟,然后翻面,翻面时再加一点油,再煎上2-3分钟就好了。