韭菜花咋做最好吃(韭菜花你爱吃吗)
韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花,简称韭花,也叫韭苔。关于韭菜的吃法你知道几种?
韭菜花炒鸡蛋
步骤1.
所需材料,韭菜花洗净后切段
步骤2.
鸡蛋打散,热锅下油,把鸡蛋炒散后铲起备用。
步骤3.
原锅里炒鸡蛋剩下的油,爆红椒丝,下韭菜花急炒至断生。
步骤4.
加鸡蛋炒,再加盐、鸡粉翻炒均匀,就可出锅。
韭花酱
步骤1.
韭菜花洗净晾晾;
步骤2.
把姜切末,梨切块,柠檬汁和盐、鱼露、韭菜花都放到破壁机里,粉碎;
步骤4.
装瓶储存
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