才买的玩具就玩坏了（别把蛋玩坏了）

除了三次下楼做核酸采样，大白城人已经封闭在家中整整十七天足不出户了

人是矛盾的人，人也是阶段的人。有时愿意做美食，有时又嫌浪费时间。享受做美食时，一个人会觉得生活美好，要热爱它。嫌浪费时间时，觉得一日三餐占用太多时间。做饭，吃饭，洗碗……如果用这些时间来阅读写作可能更有意义。不然才看两页书，怎么又到了做饭时间了？所以电视剧《新结婚时代》里刘若英扮演的顾小西的父母才坚持吃食堂打回来的不好吃的饭菜，然后她父亲腾出时间来，写了一本书。

​

疫情非常时期，不能叫外卖，不能出门堂食，只有自己亲自做饭，甚至食材调料还有限。尤其一个人时，才发现做饭吃饭真是麻烦。张爱玲在《异乡记》里说:“大家从早到晚只忙得一个吃。”咦，她是怎么预料到七十年后的今天的呢？

一个乡下婆婆非常讨厌做饭，她自己独自在家时，就一次煮十个鸡蛋，然后一整天只吃白水煮蛋。冬天，炖一大锅酸菜白肉，冻在仓房里。吃饭前提一把斧子，进仓房砍一块下来，扔锅里一热，就妥了。

节省下来的时间干什么呢？ 老人家玩理财，经过一些时间的积累，最终成了村子里的首富。后来人家搬进城里繁华区，小区门口各种饭店，点了餐还给送到楼上去。疫情期间刚好让保姆住家，一日三餐，调着样儿点。

许广平和鲁迅先生同居时，鲁迅的饭菜要另做，然后端到楼上去。菜要最嫩的部分，去茎取叶，鱼肉要最软嫰的部分。这样让鲁迅可以吃得好，也有更多精力专注于写作。许广平承担所有家务，带孩子，还帮鲁迅誊抄文稿。鲁迅去世后，她把全部精力投入到鲁迅文稿整理出版工作中。她一生都是他的田螺姑娘。

晚上七点，我在起油锅给自己炸蔬菜丸子和油条时，想到以上两个例子，也希望有个田螺先生把饭菜给我做好，使我可以衣来伸手饭来张口。可是田螺只有姑娘，还没听说过有先生。而且咱不是首富，更不是什么大文豪，想啥呢？做梦吧。

​

​

​所以在准备简单的食物时，勉力找到某些乐趣，以便沉浸其中，忘却时间被占用和浪费。毕竟凡夫俗子，想要脱离烟火气是万万不能的。追求简单，只图既营养健康又省时省力。

值此疫情特殊时期，叨扰志愿者朋友和楼长赫赫千辛万苦运来的鸡蛋，使我倍加珍惜。没有肉，这是救命的蛋白质。把鸡蛋一个一个小心放到篮子里，我发现它们很像艺术品。形状如此流畅，颜色如此均匀，质感如此精巧，一定是造物主用了心。

​

把白水煮蛋放到野生黑枸杞水里时，从打开的窗子外，飘进春花的芳香。四月的窗外，开满了东北连翘、山桃和樱桃花。沉醉恍惚间定睛一看，我竟然得到了今年最流行的长春花篮色。

​

这神秘的色彩附着在剥了壳的鸡蛋上，除了惊喜赞叹，语言贫乏的我，实在没什么好说的。

​

​

​

​

​

​

明明前一分钟还嫌放下才写了薄薄几页读书笔记要煮饭太浪费时间，后一分钟就为得到几枚蓝蛋而欣喜若狂，我这变脸和川剧有一拼了。

​

它的蓝，让我想起去年春天去看查干湖时看到的蓝，还让我联想起多年前在中越边境归春河上看到的蓝，甚至让我联想到在图片上看到的知更鸟蛋蓝。

​

​

​

知更鸟能下出这世上颜色最美的蛋，以至于人类要模仿它，造出成为时尚史中的经典的蒂凡尼蓝。

知更鸟蛋蓝，深怀神秘安静，是象征幸福的颜色，是来自天空和海洋的美好祝愿。过去，它祝愿人们平安幸福，我想，今天它必须同时祝愿我们早日战胜疫情，迎来新的自由的生活。