红枣桂圆炖梨(鲜奶红枣炖桂花梨)

红枣桂圆炖梨(鲜奶红枣炖桂花梨)(1)

冬季是藏匿精气的时节,饮食宜以滋补、补充能量为主。这道炖品选用清火祛燥的简单食材,营养又滋润。

By 馨→_→林

用料

  • 雪梨 3个
  • 干桂花 5克
  • 冰糖 20克
  • 红枣 10颗
  • 枸杞 3克
  • 牛奶 500ml

做法步骤

红枣桂圆炖梨(鲜奶红枣炖桂花梨)(2)

1、准备所有食材

红枣桂圆炖梨(鲜奶红枣炖桂花梨)(3)

2、雪梨去皮

红枣桂圆炖梨(鲜奶红枣炖桂花梨)(4)

3、切去梨盖,挖去梨核做容器

红枣桂圆炖梨(鲜奶红枣炖桂花梨)(5)

4、锅中倒入除干桂花外的所有食材,中火煮开后转小火慢炖15分钟

红枣桂圆炖梨(鲜奶红枣炖桂花梨)(6)

5、将煮开的汤连同红枣倒入梨盅里,撒上干桂花即可

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