（那糖人面灯和影人）

文图┃田樱

往事留香。每每忆起那糖人面人和影人，总感到醇厚温馨，如嚼甘饴。

捏糖人

孩提时，看捏小糖人和小面人的往事，心中总有一种香甜的感觉。

我第一次见到捏小糖人和小面人，是在辽南乡下姑姑家附近的庙会上。

上个世纪五十年代初的一天，我到姑站家，那天天飘小雪，赶上元宵节庙会闹花灯。

姑姑说：“正月十五雪打灯，今年又是好年景，庙会更热闹，咱到庙会去看看。”庙会离姑姑家不远，很热闹，除了卖年货的，还有跑旱船的、扭秧歌的，也有拉洋片和放驴 皮影的。

忽听一阵小锣响过，随着“卖小糖人啦！”“卖小面人啦！”的吆喝声，看到庙会的一角围了好多人。近前观之，在一圈人中间，有一个红漆货郎箱，上面是一个好似小舞台的箱面，前面插着几个小糖人，有孙梧空手搭凉棚，猪八戒背媳妇，红脸关公，哪吒手拿红火圈，及十二生肖等，箱后拉出的箱盒里装着糖稀和竹签。

站在货郎箱后面的老艺人用一根竹签，在己熬 好的一小桶棕褐色糖稀里搅拌，不大会儿，柔软的糖稀在他手里，经过揉捏变得薄如蝉翼，留出一部分形成管状，用嘴一吹，鼓崢起来，再把鼓出来的部分捏成孙悟空的形状，又用糖稀点缀一下，再插上细小的木棍，就这样七揉八捏，转眼就捏成了一个一手拿“如意金箍棒”，一手搭凉棚，的孙悟空。有的还涂上颜色，但基本色调是棕褐色。

老艺人一边捏着小糖人，一边叫卖着。

“我要孙悟空。”

“我要猪八戒。”

孩子们争买着。

捏小糖人摊旁，还有一个捏小面人的手艺人，我看捏小面人要复杂些，颜色也更鲜艳。

这是用面粉和粳米粉，混在一起蒸到火候，再用色素调上颜色，手里拿着一根竹签，也是七揉八捏，便捏成了各种形象的小面人。小面人，五颜六色，比糖人鲜艳多了，但基本颜色是白色。

我第一次看到捏小糖人和小面人，就感到稀罕、稀奇和佩服，感受一种淳厚的民风。

后来，逢过年和元宵节时，在城里的街头巷尾，偶尔也见过捏小糖人和小面人的，我也凑上去看热闹，可再也没有见到在乡下姑姑家庙会上那样民风淳厚的场面。

星移斗转。今年，在市劳动公园元宵节灯会上．我又见到了记忆里那迷人的小糖人和小面人。

在五彩缤纷的彩灯下，一位手艺人在忙活着，他告诉我，他手操的家传手艺，是从他父亲那里学来的，逢年过节便过把“捏瘾”。

谈话间，一个老太太问：“七元钱买三个不行？”“行，哪有不行的！”他爽快地回答着。“捏小糖人不图钱，图个乐哈，白送两个也可以！大伙高兴就好了。”

斑斓的彩灯中，听着这一席对话，引起我对孩提时捏小糖人真情往事的回忆。

回忆是香甜的，捏小糖人、小面人的往事回忆，使我又沉浸在儿时的那种嘴上香甜、心里美之中。

捏 面 灯

孩提时，过了春节，就盼灯节。

灯节最热闹的事儿是捏面灯。

母亲心灵手巧，能捏各式各样，活灵活现的大面灯。

灯节前一天，母亲和好了捏面灯的面，是用白面、豆面和玉米混合而成，然后加水掺和在一起，再用面引子发，等面“醒”了，就可以准备捏面灯了。

捏面灯很有趣，母亲是揪起一块面团，三揉两揉，揉成椭圆形，三捏两捏，然后用剪刀，三剪两剪，面团变成了一个生肖物，再按上两枚大眉豆当眼睛。于是，一头着长长两个牛角，有着铜铃般眼睛，上面写着“牛转乾坤”字样的牛生肖面灯，活灵活现地展现在眼前了。

“啊，金牛。”我喊着。

“今年是牛年，所以先做个牛面灯。”母亲说道。

呵，母亲捏的牛面灯，好大好壮！我和父亲一起把它摆到了屋子里最醒目的桌子上，在金牛背上插上了一根蜡烛，点亮了蜡烛，但见那牛面灯，烛光红闪，金牛好似在拂晓便下地耕田，墙上还留下了一道长长的背影。

“啊，‘牛马年好种田’，又是一个好年景！”

父亲感慨地说着。

接着，父亲讲起“春秋战国田单大摆火牛阵”的故事来，我听得津津有味。

接着，母亲从发好的大面团上，揪下一块大面团，很麻利的三揉两揉，揉成个椭圆形；然后三捏两捏，并用剪刀三剪两剪，随即安上两枚大眉豆，好似一双亮晶晶的大眼睛，于是，曲膝而卧的一只栩栩如生的生肖灯又做好了。

“哦，是龙。”我高兴地喊了起来。

母亲说：“你属龙，这是给你做的。”

接着，母亲又捏了几个，不大会儿几个生动活泼的动物面灯，摆放在长桌上，我属龙，姐姐属兔，还有鸡、猪、蛇、羊、马等。原来，母亲是把全家人的属相分别用面捏了出来，蒸熟了当馒头吃——谓之“属灯”。

接着，母亲又做起了鸡灯、狗灯和猴灯，大大的，这是装饰灯，放挂在不同位置上的。

正月十五傍晚，母亲把早已蒸好的属灯，摆在长桌上，我和哥哥、弟弟一个个插上蜡烛点亮，然后把各自的属灯端到炕头。

母亲捏制技巧精美，浑圆的线条，敦厚的艺术美，我们瞪大眼睛瞅着，欣赏着，乐趣不由得从心田生起。

夜幕四垂，一场纷纷扬扬的鹅毛大雪，把大地打扮得银装素裹。母亲说，今年牛年，牛灯放在显著位置，牛壮不愁活儿忙，狗和猴的使命是把门，狗灯猴灯被放在大门口，狗灯放在门口还意味金犬旺财。鱼灯用瓤盛着放在水缸里，意味在水里找微生物，年年有鱼；鸡灯放在暗淡的角落，意味鸡找食，金鸡满架……

“正月十五雪打灯。”雪花落门庭上高高挂起的大红灯笼和门口的牛灯、狗灯和猴灯上，诗意浓烈。

望苍穹，天幕上雪花飘飘；看大地，家家户户面灯闪闪，撩动着我们的童趣，感受到“雪打灯”的韵味。

当锣鼓敲响，唢呐吹响，跳花灯开始了。邻里们手提龙灯、牛灯、鱼灯、西游记人物灯，还有“宝莲灯”，聚在小院里大红灯笼和面灯中游动着，我和邻里的孩子们在红灯和面灯的闪烁下，钻来钻去，连扭带跳。

银轮悬东厢，倾泄一地琼瑶，天上的星，地上的灯，星亮灯闪，把小院装点得诗情画意。

雪花飘飘，面灯闪闪，呈现一幅“雪打灯”的美妙景象。

往事情长。年年岁岁，过春节、灯节，母亲都做着她那象征吉祥如意的面灯；年年岁岁，也变换着面灯的主题。

母亲过世后，家里人再也没有做面灯。今年牛年前夕，我去乡下友人家，看到了久违的生肖面灯，婶子大娘，大姑娘小媳妇，坐在自家的花篱下，从自己那种朴素的“美学”和对建设小康社会的憧憬出发，以浑圆的线条和敦厚的艺术之美，捏成各种牛面灯和象征吉祥如意的各种面灯，我的思绪骤然又回到了童年母亲捏面灯的往昔回忆之中。

捏面灯的事儿，虽已是往事，可母亲的大面灯，在我的心目中是天底下最美丽的灯，它让我感受到一种淳厚的母子亲情。

驴皮影

孩提时，到乡下姑姑家，逛庙会，看驴皮影的往事，如嚼甘饴。

记得那年，我到乡下的姑姑家，姑姑对我和小表哥说，今天镇上有庙会，那里很热闹，尤其是傍晚的驴皮影，逗人逗乐。

傍响，我们跟着姑姑，爬过一个山岗，沿河边走去，来到镇上。镇上的庙会好热闹，人流如鲫，叫卖声不断，路边的地摊上，有山核桃、榛子、大红枣、山楂，也有黄花菜、山蘑菇、木耳，还有卖煎饼、焖子、棉花糖的。忽听一阵小锣响过，随着“卖小糖人啦！”“卖小面人啦！”的吆喝声，看到在一圈人中间，有一个红漆货郎箱，前面插着几个小糖人，有孙梧空手搭凉棚，猪八戒背媳妇，红脸关公，哪吒手拿红火圈等。不远处，还围着一群人在看拉洋片的，表演人正在四周安装有镜头的木箱旁，拉动各色图片⋯⋯醇厚的乡土特色，吸引着我。

待到傍黑日落，姑姑带我俩来到镇上庙会尽头的树林处。只见在两棵大槐树相依的双槐树间，挂着白色幔子前，围坐着许多人。姑姑说，这里便是演驴皮影的。驴皮影，当时我感到新奇。接着，姑姑说，驴皮影是咱乡下人喜爱的热闹。所以叫皮影戏，就是因为这是用燈光把驴皮、紙板等製成的人物剪影照射在幕布上，来表演的故事。艺人是在幕後邊操縱剪影說唱，並配以音乐。

姑姑正在讲解时，雪白的幕布幔开了，炫人眼的灯光亮了起来，锣鼓响起来了，人群也沸腾起来了。这时，我看到在白色幕后面，一位五十多岁的老艺人，一边操纵影人，一边用当地流行的曲调讲述故事，同时配以打击乐器和弦乐。动听的唱腔，丝竹管弦、鼓板铙钹一应俱全，充满着浓郁的乡土气息。再细瞅影戏班的后台，老艺人们那一双双布满了老茧的手，操纵着竹棍，灵活娴熟运转如风，象屋檐下的雀儿一样上下翻飞着、腾挪着跳跃着。一件件道具，在它们的引领下霎时通了灵机，在口中唱腔的配合下，或进或退，或悲或喜，错落有致、惟妙惟肖。一会儿，光影交错，一会儿，刀光剑影，腾云驾雾，继而金盔银马。只见孙悟空手拿金箍棒，偷吃了蟠桃，毁了王母的蟠桃宴，又偷吃了太上老君的金丹，把半拉天给闹腾个痛快。啊，这一出是《孙悟空大闹天宫》。影窗上的山水花鸟布景，好似活的，水能流、云能飘，山光水色，美不胜收。更新奇的是，人物能在嘴里吐出烟圈，孙悟空吃桃，清楚地看到把桃子咬下半块。

好似欢快的热米粥，沸腾、热闹，坐在台前小板凳上光着屁股的几个孩子拍手叫好，大人笑声如钟，大姑娘小媳妇扑哧笑出声。

休场后再开场，演出的是《杨三姐告状》，讲的是民国初年乡下少女杨三姐单身三闯衙门，为姐平冤雪恨的影戏，我和小表弟有些看不懂，便听姑姑讲解着，有几个小孩像是河沟里的小泥鳅在人群中窜来窜去，图个热闹。可姑姑和一些大人，都静静地坐在那认真地看、听，津津有味。让我感受到乡风拂面，乡音入耳，乡情暖怀。

光阴荏苒。那糖人，面人和影人，至今还深深印记在我的脑海里。

作者简介: 田俊明，笔名：田樱。中国作家协会会员，《齐鲁晚报》青末了副刊签约作家。

著有：《榴槤情》、《樱花情》、《草屋情》、《峇厘情》、《吴哥情》、《基纬情》、《雅典情》、《海天片羽》、《樱》等。

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