吃南瓜有利于降血糖吗（南瓜是升血糖还是降血糖）

几乎所有的人对南瓜一点也不陌生，不仅仅美味，而且营养价值极高。南瓜中含有多糖类物质、人体所必须的氨基酸、矿物质和果胶以及类胡萝卜素等，能促进食物消化和吸收，帮助消除有害物质。不少糖尿病患者把南瓜当做主食吃，认为能降血糖，这真的如此吗？

适量吃南瓜能帮助降低血糖，南瓜中含有膳食纤维，能帮助调节胃中食物吸收速度，减慢糖类吸收，推迟胃中食物排空，帮助控制餐后血糖升高；南瓜中含有果胶，能跟多余的胆固醇结合，减少胆固醇吸收，降低血液中胆固醇浓度。值

得提醒的是，糖尿病患者应控制吃南瓜的量，每次摄入量不能超过50克，同时应适当的减少主食摄入量。还有，糖尿病患者不能把降血糖的重任集中在饮食方面，最主要的还是严格按照医嘱服用降糖药。

1、多喝水

多尿是糖尿病的典型症状，使得体内水分跟随着尿液流失，降低血容量，促使血液浓缩，从而导致血糖升高，因此应养成主动喝水的习惯，每天的喝水量不能低于1000毫升，首选白开水或淡茶水。如果伴有糖尿病肾病或心脏病，需在医生指导下限制液体摄入。

2、采取少吃多餐原则

糖尿病患者应采取少吃多餐原则，避免胰岛素大量分泌。以粗粮替代精制米面，比如玉米、燕麦和糙米等；适当的吃蛋类、蘑菇和花生以及小麦等，这些食物中含有铬，能帮助激活胰岛素，促使糖和脂肪代谢，辅助降低血糖和血脂；同时还适当吃含镁的食物，比如燕麦、豆类和紫菜以及绿叶蔬菜等，因为体内缺镁时可影响胰岛细胞结构，诱发或加重糖代谢紊乱。

3、适度运动

糖尿病患者应根据自身情况来选择合适的运动项目，尽量有氧运动和无氧运动相结合，比如骑自行车、游泳、快走、打球搭配俯卧撑、仰卧起坐、深蹲和举哑铃等，能提高基础代谢率，改善胰岛素抵抗，促进肌肉利用葡萄糖，从而帮助降低血糖。不过，不能空腹运动，运动时间需安排在饭后1~2个小时，以免导致低血糖。

4、调整好情绪

不良的情绪可促进升糖激素分泌，导致血糖水平急剧升高，所以应学会调节情绪，保持心平气和，积极减轻压力，消除焦虑、抑郁和恐惧等负面情绪。

温馨提示

糖尿病患者不能依靠食物来降血糖，关键点是严格按照医嘱服用降糖药或注射胰岛素，把血糖控制在正常范围内；勤监测血糖，以便于及早发现血糖波动，尤其是监测餐后2~3个小时血糖，有利于平稳控制血糖水平。另外，保持规律作息，每天晚上睡够7~8个小时，23点之前入睡。此外，糖尿病患者应定期去医院做糖化血红蛋白检查，能大致了解最近三个月血糖控制情况。

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