生日特色长寿面（生日的长寿面）

今天是农历正月二十四老伴今天过生日，今天小编就来聊一聊关于生日特色长寿面?接下来我们就一起去研究一下吧!

生日特色长寿面

今天是农历正月二十四。老伴今天过生日。

我们家从不讲究生日怎么过的事。从祖辈传下来的规距，生日不办酒席，不搞庆祝大寿什么的。有些人家里有人到66岁，都要大操大办，亲朋好友都要上礼金来吃吃喝喝，祝贺大寿。

我想:如果66岁就是大寿，那么76岁、86、96，又该算什么寿呢？

今天老伴过生日，怎么过呢？经过商量决定自己做长寿面。由我亲自动手做。让老伴享受一下过生日快乐心情。

说干就干。我和好面，拿出手摇压面机，先把面条压出来。今天压的面是细条的，是压缩的细条。压缩的面条虽细，但有筋道吃起来有咬劲。

做打卤面，菜汤汁是主要的。面好吃不好吃，全靠汤汁。猪五花肉切成片状，要薄些。菜用豆角，大葱……。

老伴在一旁不住地唠叨，教我怎么做。我心想:这些活我在青年点早都作过了。别说个面条，包饺子都不在话下。那时青年点二十六张嘴都说我做的饭菜好吃！

……

经过一个多小时的忙乎，面煮好了、卤也做好了。先给老伴盛了一碗长寿面:″老伴生日快乐，吃面。⺀老伴接过面，我看她的老眼里噙着晶莹的泪花。我却挺高兴的，心想力没有白出。

这生日的长寿面，比平时吃的更有滋味，更有意义。因为那是我用尽最大努力做出来的。