酸醋排骨制作方法(如何做酸醋排骨)

食材:排骨半斤、西红柿1个、姜蒜适量、白糖适量、辣椒2个 ,今天小编就来聊一聊关于酸醋排骨制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

酸醋排骨制作方法(如何做酸醋排骨)

酸醋排骨制作方法

食材:排骨半斤、西红柿1个、姜蒜适量、白糖适量、辣椒2个。

首先,我们将准备好的排骨用清水清洗干净。将锅中倒入适量的净化冷水,然后将排骨一起放进去,水要没过排骨。

待烧开后,煮10分钟左右,主要是将排骨中的泡沫清理掉。

然后将排骨用勺子盛出来放在碗里备用。

接下来开始进行炒菜。预热锅底,先放入一点油,先将番茄和辣椒、姜蒜一起倒入锅中翻炒出3分钟左右,并盛出来暂时放置。

在煮排骨的时候,可以一边将番茄和辣椒准备好,并将姜蒜切成末,放在盘里备用。

接下来将排骨放入锅里翻炒,跟炒好的番茄酱一起搅拌,并加入适量的盐、白糖、食醋等配料,以及酱油一点。开中火继续翻炒。

待番茄已变软,且辣椒也熟透,排骨颜色由浅变深,则可以尝尝味道如何,然后将排骨盛出来。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页