甘蔗种植在南方还是北方种(甘蔗可以在北方种植吗)

甘蔗是很好的水果,其不但营养丰富,食用时还可以起到清洁口腔的作用。因为大家都十分喜欢吃甘蔗,相信好多人都想把甘蔗移植到北方来。而甘蔗是热带植物适宜生长在温度高的南方,那么甘蔗可以在北方种植吗?

甘蔗种植在南方还是北方种(甘蔗可以在北方种植吗)(1)

甘蔗可以在北方种吗

北方能不能种甘蔗

北方各地自二十年前到现在很多人试种过甘蔗,但都没成功。以前不能种并不证明现在不能种,北方的气候,只有五月份以前(春季)不适宜甘蔗生长,其后则远胜于南方,尤其是8、9月份的昼夜温差,为甘蔗的成熟和上糖提供了优越的自然条件。“抗寒抗旱早熟高糖的北蔗品种 前期保护地栽培”完全能弥补春季自然条件的不足,并使甘蔗的生长期得以有效的提前和延长。另外,各地这五六年的试种也充分表明,北方种蔗独具优势、势在必行,不仅可能、而且可行。我们需要做的就是不断引进培育北方甘蔗品系,完善生产工艺。

甘蔗种植在南方还是北方种(甘蔗可以在北方种植吗)(2)

那种甘蔗适应北方

甘蔗按用途可分为三种:果蔗、糖蔗和果糖兼用蔗(简称果糖蔗)。北方以市场鲜销为主,应该发展果蔗和果糖兼用蔗。而糖蔗因为没有相应的榨糖厂和配套的加工厂不宜发展。现在一些同志引进了南方的“桂糖系列”应及早放弃,以免造成更大的损失。

北方甘蔗品种必须具备四个特点:抗寒、抗旱、早熟、高糖。不具备这四个特点的甘蔗品种不适宜北方发展。从南方引进的品种不经实际验证,是不能应用于北方甘蔗生产的。去年石家庄市科委检测验收北方蔗王、中国甘蔗协会会员李梅同志选育的“冀蔗一号”(日本蜜蔗优选系)、“甜梦2000”,“甜梦2001”(原名北国红)三个蔗种均具有以上特点,尤其是“甜梦2001”,特早熟、特高糖,是迄今为止北方最甜的甘蔗品种,即便是粗放管理也能成熟。

甘蔗种植在南方还是北方种(甘蔗可以在北方种植吗)(3)

甘蔗需要那种土壤

甘蔗对土壤的要求不严,一般能长小麦玉米的地块具备水浇条件均可以种甘蔗,以黄壤土,沙壤土、粘壤土、壤土较好。土壤PH值在4.5-8.0范围内甘蔗都能生长,但以土壤PH值在6.1-7.7最为适宜,在使用人粪尿过多的菜园地或含盐份的土地种植的甘蔗,蔗汁种带有咸味,品质次。商品果蔗生产宜选择土层深厚,土质松软、肥沃,阳光充足,管理方便的地块种植。

甘蔗种植在南方还是北方种(甘蔗可以在北方种植吗)(4)

北方那些地区可以种甘蔗

根据各地引种后的反映,我省除张家口地区外都有成功的实例。新疆,辽宁南部的一些农友和农业部门也在积极的试种。

甘蔗有没有种子

甘蔗在南方原本有种子,但不应用于大田生产,而只是用于杂交育种。甘蔗在北方是一年生作物,以在栽培上经过特殊处理的蔗茎繁殖。有一些农友为了降低引种成本,盲目购进发芽率低、不适应北方种植的商品果蔗进行繁殖,往往造成不应有的损失。这种事件在北方各省都有发生。

甘蔗种植在南方还是北方种(甘蔗可以在北方种植吗)(5)

甘蔗可不可以连年留种

甘蔗在生产上使用蔗茎进行无性繁殖,遗传性状比较稳定,基本不会发生较大的变异,所以可以连年留种。但应几年后搞一次更新换代。

所以说甘蔗在北方种是完全行得通的,但是成本比南方高得多,所以大家在种植时应根据市场,选择合适的种植时间,这样种植的甘蔗才会收益。

甘蔗是南方还是北方的

甘蔗的分布主要在北纬33°至南纬30°之间,其中以南北纬25°之间,面积比较集中。甘蔗原产于印度,现广泛种植于热带及亚热带地区。甘蔗种植面积最大的国家是巴西,其次是印度,中国位居第三,种植面积较大的国家还有古巴、泰国、墨西哥、澳大利亚、美国等。

甘蔗种植在南方还是北方种(甘蔗可以在北方种植吗)(6)

中国的主产蔗区,主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区,包括广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12个省、自治区。20世纪80年代中期以来,中国的蔗糖产区迅速向广西、云南等西部地区转移,至1999年广西、云南两省的蔗糖产量已占全国的70.6%(不包括台湾省)。随着生产技术的发展,在中国大陆的中原地区也有分散性大棚种植(如河南,山东,河北等地)。

甘蔗的营养价值

甘蔗种植在南方还是北方种(甘蔗可以在北方种植吗)(7)

我们都知道,甘蔗汁非常地甜美,含糖量和含水量非常地高,因此,有人将甘蔗戏称为”糖水仓库。那么,甘蔗的营养价值如何呢?为了帮助大家更好地了解,我们这就来详细地了解一下。

甘蔗种植在南方还是北方种(甘蔗可以在北方种植吗)(8)

甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,含糖量比较丰富,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。

甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座,具有“补血果”的美称。

甘蔗中富含碳水化合物,可为机体补充充足的热能,对防治低血糖有较好的效果。甘蔗含水量高,且含多种有机酸成分,能清凉解暑,消除疲劳。

甘蔗种植在南方还是北方种(甘蔗可以在北方种植吗)(9)

由此可见,甘蔗的营养价值非常丰富,而且甘蔗汁非常甜美,喜欢的朋友们千万不要错过哦!

甘蔗的食用方法有哪些

甘蔗削去外皮后即可嚼食,也用来作为制糖的主要原料,所制之糖称为蔗糖,分为白糖和红糖,其品质优于甜菜糖。

很多人因为怕麻烦或担心割伤嘴角而不愿吃甘蔗。其实,将甘蔗去皮、切块,榨汁饮用,不仅吃起来安全,味道也更加甘冽。若嫌蔗汁单调,可用蔗汁煮饭,能够和胃宽中,令你胃口大开。

吃甘蔗应从顶端吃起,这样才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若从根部削批吃起则会越吃越淡,剩余的1/3就没有胃口吃下去了。

甘蔗种植在南方还是北方种(甘蔗可以在北方种植吗)(10)

冬天吃甘蔗,最好将其切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样比生吃更甜。

甘蔗的幼芽及顶端幼嫩部分,采收调理炒食,味美可口,为最好的山珍佳品,是纤维食物的最佳来源。

甘蔗汁

材料:

甘蔗适量。

做法:

(1)甘蔗煮一煮,再打成汁,过滤一下就可以喝了。

(2)也可以直接打成汁,热一热再喝。

姜丝马蹄甘蔗水

材料:

甘蔗400克、荸荠350克、枸杞子5克、姜20克。

做法:

(1)马蹄洗净,生姜切丝,甘蔗切短段或者细条都可。

(2)汤锅中加足量的水,大火煮沸转小火煲40分钟。

(3)放入洗净的枸杞再继续煲半个小时即可食用。

甘蔗鸡汤

材料:

母鸡1只、甘蔗小半根、葱、姜、黄酒适量。

做法:

(1)母鸡切块,洗净后氽烫洗去浮沫。

(2)甘蔗去皮后洗一洗,再切成小块。

(3)鸡块放入砂锅里,添加足量的清水以及葱姜和黄酒,大火煮开后转小火煲2小时左右。

(4)鸡肉软烂后再放入甘蔗,再煮1小时即可。煮的时间越久,甘蔗的香甜味越浓。

甘蔗种植在南方还是北方种(甘蔗可以在北方种植吗)(11)

甘蔗要如何选购

好的甘蔗,口感更为香甜,而不好的甘蔗,除了会导致甘蔗不香甜之外,更可能会发生霉变的情况,如果不知道甘蔗霉变而食用了甘蔗汁,很可能会导致食物中毒。那么,甘蔗要如何选购才好呢?我们这就来了解一下吧!

选择甘蔗时,甘蔗粗细要均匀,过细不能选,过粗一般也不建议,可以选择相对中等粗细的甘蔗。选择紫皮甘蔗时,皮泽光亮,挂有白霜,颜色越黑越好。颜色越深说明甘蔗越老,甘蔗是越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜。看甘蔗直不直,甘蔗弯来弯去的可能有虫口。要挑选相对直的甘蔗。

吃甘蔗的禁忌

1、身体虚寒的人群不能吃甘蔗

甘蔗是一种性质寒凉的食材,那么身体虚寒的人群,在食用甘蔗以后会让身体虚寒的症状加重,会引发胃腹寒痛,对身体健康不利,因此适合吃甘蔗。

2、糖尿病患者不能吃甘蔗

甘蔗是一种高糖的食材,它含有大量的天然蔗糖,人们食用以后能让血糖快速升高,那些患有糖尿病和血糖偏高的人群是不适合吃甘蔗的,不会然让高血糖的症状加重,也会诱人一些糖尿病并发症。

3、咽喉肿痛在慎吃甘蔗

甘蔗这种食材也有多个不同的品种,其中黑皮甘蔗和表皮甘蔗最为常见,黑皮甘蔗的性质温热,平时食用会让人体内热毒积存,那么咽喉肿痛的人群,多是体内火旺的人群,他们不适合吃黑皮甘蔗,不会让上火的症状加重。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页