黄豆怎么做发芽（在家如何发黄豆芽）

选一只不透光的小茶壶干黄豆在清水中浸泡8—10小时后，沥干水放入茶壶中，装半壶即可，高度不要超过茶壶的一半，盖上壶盖每天早、中、晚三次给豆子淋水，淋水时打开壶盖灌入凉水，再从壶嘴把水倒出，让豆子保持湿润即可，不要把豆子长时间泡在水里，今天小编就来聊一聊关于黄豆怎么做发芽?接下来我们就一起去研究一下吧!

黄豆怎么做发芽

选一只不透光的小茶壶。

干黄豆在清水中浸泡8—10小时后，沥干水放入茶壶中，装半壶即可，高度不要超过茶壶的一半，盖上壶盖。每天早、中、晚三次给豆子淋水，淋水时打开壶盖灌入凉水，再从壶嘴把水倒出，让豆子保持湿润即可，不要把豆子长时间泡在水里。

一天后就能发出小嫩芽。三、四天后就可以收获了。

小提示：

（1）最好用有机豆子发芽，同样的方法还可以发绿豆芽，在家自己发的豆芽纯天然，所以个头上会比外面卖的瘦小，但这是最健康的。

（2）豆芽长到三厘米左右就可以吃了，不要等长老了再吃。

（3）天气太热时豆芽会变苦，要适当增加淋水的次数。