如何做红烧鸡爪（红烧鸡爪的做法步骤）

主料：鸡爪适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、盐适量、冰糖适量、米酒适量、味精适量、十三香适量，今天小编就来聊一聊关于如何做红烧鸡爪?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做红烧鸡爪

主料：鸡爪适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、盐适量、冰糖适量、米酒适量、味精适量、十三香适量。

鸡爪去指甲，焯水捞出。

炒糖色，炒到鸡爪微黄。

放入葱姜八角红辣椒炒出香味。

老抽生抽一比一，米酒一碗。烧开。

放盐，十三香，烧开。

中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。