东北人逛南方菜市场(北方人生活在广东之)

作为一个北方人,一个喜欢做菜爱好厨艺的北方人,菜市场是我周末最爱逛的地方,没有之一。

习惯了北方人买肉是半扇猪,买菜是一大捆的豪放,以及北方菜场老板的嚣张,来到广东菜市场,我感觉自己被宠上天了!

一、买排骨

北方人:来十斤,回家拿高压锅炖了!

南方人:要这根,老板帮我剁小块!

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二、买猪肉

北方人:最近猪肉便宜,我要半扇。

南方人:老板,二两梅肉,切丝。

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三、买鱼

北方人:鲤鱼,三斤的那条!老板要是心情不好,都不给你杀。

南方人:我要做水煮鱼片。老板说:帮你切好!

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四、买蔬菜

北方人:买一捆、一堆,甚至一筐。

南方人:要两颗

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五、买土豆

北方人:这麻袋土豆怎么卖?

南方人:这个土豆已经给你削皮了,需要切丝吗?

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六、买豆类

北方人:这玩意咋吃?

南方老板:来,剥好了,直接跟肉末炒着吃。

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七、买葱姜蒜

北方人:这一大兜子是不是有点多?老板能分开卖吗?老板眼一瞪:滚!

南方菜市场:老板,新鲜的蒜头,多靓吖,来几瓣?

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哎呀呀,差别太大了,广东菜市场的老板,态度好,服务好,细说起来,一天一夜说不完!

反正呢,我现在很爱吃柠檬鸡脚,上次在一篇菜谱里说,菜市场的老板能帮忙剪掉每一个鸡脚的指甲,现在隔壁摊位老板看我常去,已经内卷到可以按照我的要求把鸡脚一切三份了,大大省了我的事!

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