苹果是很常见的水果(水果知识苹果)

苹果皮即为蔷薇科植物苹果的果皮苹果属于日常生活中的常见水果,味道可口,营养丰富,受到广大人群的喜爱但现在有很多人群在食用苹果时仅食用果肉,将果皮削掉弃去其实苹果皮中含有的营养成分并不比果肉少,对健康也有很多好处苹果皮具有预防心血管疾病、保护肺脏、瘦身减肥的功效,今天小编就来聊一聊关于苹果是很常见的水果?接下来我们就一起去研究一下吧!

苹果是很常见的水果(水果知识苹果)

苹果是很常见的水果

苹果皮即为蔷薇科植物苹果的果皮。苹果属于日常生活中的常见水果,味道可口,营养丰富,受到广大人群的喜爱。但现在有很多人群在食用苹果时仅食用果肉,将果皮削掉弃去。其实苹果皮中含有的营养成分并不比果肉少,对健康也有很多好处。苹果皮具有预防心血管疾病、保护肺脏、瘦身减肥的功效。

1、预防心血管疾病 苹果皮中含有很多生物活性物质,如酚类物质、黄酮类物质以及二十八烷醇等,可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病。

2、保护肺脏 苹果皮中含有纯天然的抗氧化剂槲皮素,该物质能起到保护肺部的作用,可以改善肺部功能,使肺部不受到污染物的侵害。

3、瘦身减肥 苹果为低热量水果,其果皮中的膳食纤维和维生素含量均较高,且能增加饱腹感,对于减肥者而言,能有效促进消化和抵抗饥饿。如果每天以苹果代替晚餐食用,有助于减肥。

苹果皮的营养价值较高,其中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,如酚类物质、黄酮类物质以及二十八烷醇等,这些成分能够使细胞远离自由基的破坏,远离心血管疾病、糖尿病等严重的健康问题,苹果皮还含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素A、叶酸,并含多种重要的矿物质,如钙、钾、磷、铁等,可以为身体补充各种营养元素,有益于身体健康。

4、糖尿病人可少量吃苹果。苹果是升糖指数偏低、低脂的水果,且富含多种维生素,对人体是有利的。但苹果含有一定量的果糖,多吃可导致血糖升高。所以在血糖控制稳定时,可以少吃苹果。

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