咸菜排骨粥怎么做（咸菜排骨粥的制作方法）

大米洗净浸泡30分钟，砂锅中放入1200毫升的水大火烧开，放入泡好的米，转小火煮20分钟，今天小编就来聊一聊关于咸菜排骨粥怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

咸菜排骨粥怎么做

大米洗净浸泡30分钟，砂锅中放入1200毫升的水大火烧开，放入泡好的米，转小火煮20分钟。

排骨浸泡20分钟去血水，放入水中大火烧开，煮2-3分钟撇去浮沫，捞出放入冷水中清洗。

米锅中放入排骨、姜末，小火熬煮40分钟。

放入盐、白胡椒、葱花，搅拌均匀关火，排骨粥就做好了。