照烧鸡腿(怎么做照烧鸡腿)
用料:鸡腿2只、蜂密1勺、生抽1勺、老抽1勺、味淋2勺、盐2克、黑胡椒2克、水1/3碗 ,今天小编就来聊一聊关于照烧鸡腿?接下来我们就一起去研究一下吧!
照烧鸡腿
用料:鸡腿2只、蜂密1勺、生抽1勺、老抽1勺、味淋2勺、盐2克、黑胡椒2克、水1/3碗。
鸡腿肉用竹签扎眼,只扎肉的部分。
撒盐和黑胡椒腌制30分钟入底味。
调汁:蜂蜜、生抽、老抽、味淋、1/3水调和均匀。
起锅烧热,鸡皮一面朝下,小火煎至金黄出油。
翻一面煎鸡肉部分。
下入料汁慢滚入味。
大火收汁,出锅。
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