花生豆怎么做（花生豆子的做法）

豆子和花生米洗净用冷水浸泡一夜，五香疙瘩切花生米大小的丁，五花肉切细丁、葱姜切片备用 ，今天小编就来聊一聊关于花生豆怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

花生豆怎么做

豆子和花生米洗净用冷水浸泡一夜，五香疙瘩切花生米大小的丁，五花肉切细丁、葱姜切片备用。

锅热入油，7成热时放入肉煽炒出油，加葱姜炒香。

下豆子、花生、五香疙瘩，翻炒几下拌匀。

加入足量的水至稍末过豆子。

先大火炖开，5分钟后转小火，慢炖约40分钟左右，汤汁收尽即可起锅。放凉后装入保鲜盒，随吃随取。