吃火锅加什么会发胖（吃火锅的时候少吃三道菜）

过年期间，万能的火锅又来帮大家排忧解难了。不太会做饭？火锅帮你解决，弄好锅底和食材就搞定了。想吃点热乎的？火锅帮你解决，冷的食材在火锅泡泡就能变热。

想喜庆一点？火锅也能帮你解决，因此火锅的寓意就是“新的一年可以红红火火”。

但是爆炸营养课堂要提醒一下大家：过年期间吃火锅，营养师们基本不吃这3种食物，你也别再乱吃了。

1、过年期间吃火锅，尽量不吃冻丸子：

其实从备年货的时候，爆炸营养课堂就多次说过，尽量别买冻丸子。不少人总觉得这是一种很美味的加工肉，但是市面上的很多火锅丸子，其实一点肉都不含。它们只是各种添加剂以及淀粉面粉混合做出来的，而肉味也很可能都是化学元素勾兑出来的。

此外，这些冻丸子说不定在冰箱里已经冻了很长时间，也不知道存放的环境是否靠谱，说不定已经被大量的细菌感染了，因此这种食物还是尽量要少吃一点。

2、过年期间吃火锅，尽量别吃鸭血：

先强调一下，鸭血是一种很健康的食品，补血效果非常好。但鸭血作为一种火锅的标配食物，往往会出现各种“假鸭血”。近几年来，“鸭血被假冒”事件屡见不鲜。有些不良商贩为了盈利，会用可能带有细菌的牛血、羊血以次充好。

最可怕的是，在未经煮食之前，各种“假鸭血”在外表和味道上和真鸭血区别不大，所以很多人都会不知不觉中买到“假鸭血”。所以大家要吃鸭血的话，就一定要从靠谱的渠道购买。如果是从小摊小贩上购买的，最好还是别吃了。

3、过年期间吃火锅，尽量别吃油条：

爆炸营养课堂的营养师发现，如今不少人吃火锅的都爱吃油条。而且外面的各种火锅店，菜单里都会有油条的身影。也许煮软后的油条别有一番风味，但是从健康的角度来说，还是要尽量少吃。

油条，本身就是油炸食品，所含脂肪较多，属于比较不健康的食物。而当你把油条放进火锅之后，它就会产生一种变化：吸油。

过年期间大家本来就很容易能量过剩，如果再吃这样吸过油的油条，就会容易引起肥胖。而大家都知道，肥胖除了会让身材变差，还会给大家带来各种慢性病，比如脂肪肝和高血脂等等。

各位朋友，火锅的种类很多，你喜欢吃哪个种类的火锅呢？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。