在家熬什么茶去火 妈妈给我煮这茶水

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金银花菊花枸杞茶

五月份，广东正式进入夏季。上周有几天温度达到35摄氏度，在高温天气下，孩子要多喝水，可是我家孩子在家里能喝白开水，在学校她喝水量不多。在高温的那几天，我都会给她煮一壶有点甘甜的茶水，用水壶盛着带去学校，课间口渴了喝点补充水分。

我给孩子煮金银花菊花枸杞茶，这茶水就是我妈妈常给我煮的。我妈妈很爱看煮菜煲汤的书籍，她还为了我们报名学习，提高厨艺。我妈妈知道小孩子都不爱苦的凉茶，她给我们煲的汤水大部分都有淡淡的甜味。

还记得我读高三时，我把所有时间都用在学习上，每天熬夜复习和做题，加上紧张的情绪，那一年我很容易上火和喉咙疼，我妈妈非常清楚我的情况，经常给我煮金银花菊花枸杞茶。妈妈安慰道：“高考不是人生的唯一出路，尽力就好，不要给自己太大压力。”有妈妈和家人的陪伴和鼓励，总算顺利考上大学。

【食材】金银花 、菊花、枸杞 适量，冰糖 少许

【做法】

第一步 准备煮茶水的食材，我查了一下金银花又名忍冬花，这种花刚开始的时候是白色的，到后来转为黄色，所以有了金银花的名字，书上写着金银花性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃。金银花清热降火，能够消除身体中的热火，金银花还能解暑。菊花有清热解毒的作用，菊花的维生素A含量大，可以保护眼睛。我妈妈唱给我煮这茶饮，或许就因为菊花提神醒脑和眼睛明亮。

第二步 把金银花、菊花和枸杞冲洗干净放入养生壶。这里多说一句，菊花要挑质量好的，菊花并不是越大朵越好，菊花要挑小又颜色泛黄的菊花，太白的菊花不要买。把金银花、菊花和枸杞冲洗干净，放入养生壶。

第三步 加入少许冰糖，煮金银花菊花茶放少许冰糖，不仅可以给茶水带来甜味，还能清热解毒。如果没有冰糖，可以把金银花菊花茶煮好放凉再放蜂蜜，这个茶水放点糖喝起来滋润又甜蜜，当然如果怕加了糖影响体重，可以不放冰糖或者蜂蜜

第四步 我用了养生壶，这个养生壶一边过滤水分，过滤后再注入到养生壶中，我用了养生壶的花茶功能键。

第五步 煮好就可以喝金银花菊花茶了，味道甘甜。

这些日子，我在家都会做金银菊花枸杞茶，只需要准备好食材用养生壶，如果没有养生壶，那么可以取出金银花和菊花以及枸杞用开水浸泡出味，想喝甜一些，放凉后加一勺蜂蜜。

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