南瓜棉花蛋糕怎么做（南瓜棉花蛋糕的做法）

食材：鸡蛋1个、蛋黄3个、玉米油30g、南瓜泥50g、低筋面粉50g、蛋清3个、白糖40g、柠檬汁5滴，今天小编就来聊一聊关于南瓜棉花蛋糕怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

南瓜棉花蛋糕怎么做

食材：鸡蛋1个、蛋黄3个、玉米油30g、南瓜泥50g、低筋面粉50g、蛋清3个、白糖40g、柠檬汁5滴

南瓜去皮，切块，放入蒸锅中，蒸熟。

放入料理机中，打成泥。

鸡蛋、蛋黄和玉米油混合，搅拌均匀。

加入南瓜泥，搅拌均匀。

加入低筋面粉，搅拌均匀。

搅拌至无干粉。

蛋清、白糖和柠檬汁混合，打发。

倒入蛋黄糊，搅拌均匀。

倒入模具中，排气。

放入烤箱中，150度，烤80分钟。

取出，放凉，脱模，切块。