空气炸锅做的烧烤(空气炸锅制作的)

#家时光#

近来,家里的餐桌上起了很大的变化。原来大多数都是蒸的炒的煮的菜式,现在出现了“炸”的。其实,这种“炸”不需要开油锅,只是使用了新的厨具“空气炸锅”。

听美食朋友说了空气炸锅一大堆好处:有油炸的口感,只需要途一点点油,而且,没有油烟,不会弄脏厨具,不需清洗……于是,上网搜搜,买了一个230多元的空气炸锅。

空气炸锅做的烧烤(空气炸锅制作的)(1)

家里厨师马上上网学习使用方法,最简单的是烤鸡翅烤鸡腿,但是需要各种香料。

于是,家里阳台多了几棵可以做香料的植物:香茅,柠檬,薄荷……

空气炸锅做的烧烤(空气炸锅制作的)(2)

空气炸锅做的烧烤(空气炸锅制作的)(3)

空气炸锅做的烧烤(空气炸锅制作的)(4)

再后来,就是柠檬鸡翅,香茅虾(忘记拍照),香茅柠檬鸡腿,烤三文鱼(忘记拍照),味道好极了!

空气炸锅做的烧烤(空气炸锅制作的)(5)

空气炸锅做的烧烤(空气炸锅制作的)(6)

方法:

提前把材料腌制入味,放进空气炸锅专用纸碟,烤制大概十分钟,拿出来翻身,再考几分钟,拿出来涂上蜜糖,烤几分钟,然后放一些自家种的香料,大功告成!

最大的好处是不油腻,不上火,收拾方便。

喜欢美食的朋友,试试吧!

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