腊排骨炖风干萝卜(腊排骨炖土豆)

腊排骨炖风干萝卜(腊排骨炖土豆)(1)

作者:镜子牛奶

用料

土豆 2

腊排骨 2

姜 5片

花椒 少量

干辣椒 3个

盐 适量

做法步骤

1、准备干辣椒,花椒,生姜片适量

腊排骨炖风干萝卜(腊排骨炖土豆)(2)

2、腊排骨剁成小块儿,洗干净,放入炖锅,加入冷水,干辣椒,花椒,生姜,开火炖煮一个小时左右

腊排骨炖风干萝卜(腊排骨炖土豆)(3)

3、土豆去皮,切成小块儿,待腊排骨熟后将土豆放入炖锅中,继续炖煮半个小时

腊排骨炖风干萝卜(腊排骨炖土豆)(4)

4、品尝味道,加入适量盐,完成

腊排骨炖风干萝卜(腊排骨炖土豆)(5)

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