熟普的冲泡方法和手法（陈年熟普和新制熟普的泡法大有不同）

我们都知道普洱茶中生普刮油减肥、解油腻，也是更多爱美、塑身女士朋友们最完美的养生减肥产品，但很多人不知道，熟普对于减肥也有着完美的奇效。对于陈年熟普和新制熟普的泡法也有着一定讲究。

【新制熟茶的冲泡方法】

新制作出的熟茶大多带有较强的渥堆味，口感并不好喝。稍稍陈化几年后，熟普的渥堆味就可以散去，这个过程对于紧压茶而言需要4~5年的时间，散茶需要1~2年的时间，而入仓则仅要半年左右，此时熟茶的茶性更加温和，口感更加醇正，汤色也更加清澈，才算进入好喝的时期。

对于冲泡年份不长的熟茶，同样适宜使用盖碗或者是扁腹大口、透气性强的紫砂壶，冲泡十三姨家的熟龙珠或者老寿普时，小编一直使用紫砂壶，口感、汤色非常完美。泡熟茶需要较高的水温以提升香气，注水的速度也要快。在用沸水醒茶时要敞开壶盖散发杂味，烧结度低、透气性强的紫砂壶也有助于吸附杂味，提升厚滑醇和的口感。

【陈年熟茶的冲泡方法】

陈年熟茶依据仓储方式的不同而转化出不同的口感。干仓老熟茶带有甘甜爽口的熟香。入仓的老熟茶则依原料等级与入仓程度的差异，转化出厚滑的口感和各种特殊的香气。

冲泡陈年熟茶的诀窍是：用高温闷浸激发茶质，适合的茶具也是烧结度高的紫砂小壶。对于老熟茶而言，一旦茶叶的温度下降，则老熟茶的茶性很难再次被唤醒，所以，在冲泡老熟茶时一定要用沸水一泡接一泡地连续进行下去，不可以中途停顿。为了维持茶质不涣散，可以先将茶泡到底，集出一大蛊茶汤后再慢慢地饮用。