内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(1)

《美丽中国新疆行——在焉耆 看霸气美食登场》

锁定CCTV-7农业节目

《美丽中国乡村行》

首播:8月16日 18:05

重播:8月17日 23:17

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(2)

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(3)

在焉耆,泥巴和鱼能创造出什么美味?

这一站我们来到了——焉耆回族自治县,相思湖在焉耆县四十里城子镇。据当地人说,美丽的相思湖里藏着霸气泥巴鱼。它究竟是什么鱼呢?我们赶紧去瞧瞧吧!

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(4)

▲好多鱼儿~~~有木有!~

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(5)

▲20~35斤的胖头鱼!好腻害~

没找到泥巴鱼,倒是发现了很多又肥又大的胖头鱼。据说,这里的胖头鱼有20~30斤呢!!我的天呐~~

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(6)

泥巴鱼肉质鲜嫩,口味独特,配上辣椒面与孜然后简直就是我梦中的烤鱼之味,您来猜猜30斤的鱼要如何烹饪成泥巴鱼呢?

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(7)

把鱼裹在羊肚里,这是为什么呢?

除了霸气泥巴鱼,包尔海乡的这道鱼霸气在创意上。您看,这包裹鱼的究竟是什么?对,是羊肚。

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(8)

羊肚与鲜鱼的奇妙搭配,配上辣椒面、孜然,味道那是一个赞不绝口!

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(9)

霍拉山村——霸气馕你见过没?

在新疆,馕非常常见,这怎么算得上是霸气美食呢?

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(10)

霸气之处在于师傅要进入温度高达200度的馕坑,将馕胚贴在火热的坑壁上。在炎热的夏季,将一个个馕放入高温的馕坑,您说霸气不霸气?您能猜到是如何放进去的吗?

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(11)

这里还有直径差不多一米的馕,太霸气了!据说这个馕要用神秘烤制工具,经过30分钟,诱人的霸气馕成功出炉!~好神奇有木有?这么大的馕,小编我还是头一次见到呢!

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(12)

羊排做馅?这又是怎么回事?

游在新疆,吃在焉耆,作为美食名城,这里融合了新、陕、甘、宁、青等地特色的300多道美食,其中,霸气美食当然也不少。

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(13)

瞧,有着一手好厨艺的马丽萍就在制作只能在焉耆吃到的霸气美食!竟然还有用大块的羊排做馅的?这实在是太高端、霸气了!

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(14)

这个形状酷似大包子的美味据说重达10斤....您来猜猜这要怎么吃呢?

霸气烤全牛,你吃过没?

在新疆,烤全羊常见,但要说烤全牛,却并不多见。想要完成一头霸气烤全牛可不是容易事!

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(15)

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(16)

外部焦黄发脆,内部绵软鲜嫩,霸气烤全牛果然不负盛名!控制好您的口水yo ~~

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(17)

焉耆葡萄酒,为何如此出名?

俗话说美酒配美食,吃完焉耆的霸气美食一定要尝尝焉耆的霸气葡萄酒。咦?为什么这边的葡萄这么小呢?用这么小的葡萄做出来的葡萄酒为何如此清香~~

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(18)

▲你不知道浓缩才是精华嘛,哼哼哼~

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(19)

用芦苇创造出的精美艺术~~到底有多神奇呢?

焉耆的旅游产品也很霸气。瞧,您猜得到这些精美旅游产品的原材料是什么吗?

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(20)

据说当地老乡将芦苇画引进焉耆,将新疆的特色风情融入作品中!

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(21)

依托丝路古国、美食名城、红酒之都、商重贸镇、花儿之乡,这五张响当当的名片,焉耆座这西部现代化小城,在发展现代化农业的同时,也在描绘着一幅幅属于秀美焉耆的疆南新景象。

内蒙古美食羊肚包肉(焉耆的霸气美食势不可挡)(22)

锁定CCTV-7农业节目

《美丽中国乡村行》

首播:8月16日 18:05

重播:8月17日 23:17

《美丽中国乡村行》播出的

美丽中国新疆行——在焉耆 看霸气美食登场》,

和您不见不散。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页