芡实的主治 本草植物志之芡实
文/芦艳丽
（芡实的叶子就是一种美）
【作者简介】芦艳丽，网名丽人，内蒙古赤峰市人，喜欢诗词，书法。笔墨怡心安雅静，诗词邀我任遨翔。诗词作品在网络平台及内蒙古诗词学会微信平台，新悦诗会微信平台，《赤峰诗词》《为党的事业增添正能量点赞》《商韵儒风》发表。
（这种花，能不惊艳？）
春天是一个缤纷而神秘的季节，丝丝杨柳荡起心情，我带着好奇来到甲天下杭州湘湖。湘湖被誉为西湖的姊妹湖，古代很多名人在这里留有不朽的诗文。
明代诗人杨周歌曰：
柳暗花明春正好，重湖雾散分林沙。
何处黄鹤破瞑烟，一声啼过苏堤晓。
（原来长这样，很美吧？）
湘湖有一种安静之美，来到这里有一种踏入瑶池的感觉，不仅使我想起一个故事。
很久以前，连年战乱，湘湖无人治理，湖下淤泥堆积，湖上水草疯长，这个时候又发生水灾，大水过后，湘湖成了鱼鳖之地，百姓难捱这荒凉的秋天，分分外出逃荒求生，湖边有一个年轻的寡妇，名叫纤纤，她贤惠，孝顺，有一颗善良的心，她婆婆病了很久，躺着床上，儿子只有四岁，婆婆也不能走，她只好三个人在这里度日，每天挖野菜，捡田螺。可是这些养人很难，儿子已经是皮包骨了，婆婆更是一日不如一日，自己舍不得吃，这湖上几乎没有能吃的东西了。
有一天，下起绵绵细雨，儿子饿的哭不动了，婆婆呻吟的微弱的可怜，纤纤只能提着篮子冒雨到湖滩寻找食物，几根野慈菇草在风中摇曳，纤纤高兴的扑上前去，挖颗慈菇草本来是小事一桩，饥饿的纤纤力不从心看见一颗一颗的慈菇草，想想儿子和婆婆能有吃的了，咬牙挖着，突然一只兔子窜出来，她看见兔子瘦的，眼睛没有了神采，看着纤纤，又嗅了嗅慈菇草，伸出爪子帮纤纤一起挖，这时人和兔子都已经全身是泥了，正当纤纤提起篮子时，这只兔子跪下了，两眼发出祈求的光。
（采收）
见此情景，纤纤叹了口气说：兔子呀兔子，你帮我挖了慈菇我不会伤害你的，你走吧，兔子不走，向她点头示意叫她跟着它走。
纤纤有些迟疑，还是跟着它后面，来到一个草丛，兔子扒开草，露出一个洞穴，洞里有两个小兔子，也饿的奄奄一息了。纤纤被感动了，伸手把两只小兔子抱在怀里，告诉大兔子说：走吧，我们一起捱饥荒吧。
（采收的新鲜芡实，不太好看，不急，请往下看。）
就这样，纤纤的三口之家变成六口，生活更是艰难了。纤纤支持不住微弱的身体病倒了，迷糊中，她听到悉悉索索的声音，睁开眼睛一看，大兔子浑身湿淋淋，守着几颗圆形带刺黑色的果子。
这种果子湘湖浅滩上常见到，可它吓人的样子，谁也不敢碰它，一直都是自生自灭。今天兔子衔来它干啥？兔子看她醒来，马上引来小兔子，它咬开刺果，顾不得满嘴的血将白色的果肉分给小兔吃，一家三口就这么津津有味地吃着。纤纤看得希奇，也伸手拿起一只来吃那味道竟甜滋滋的，还有一股淡淡的香。知道这种果子可以食用，纤纤精神大振她挣扎着起了身，让兔子带路来到湖滩，下到水中，捞了一篮子回来，想不到这种外观丑陋的果子，去刺剥皮煮熟以后味道极好，儿子吃了会满地跑了，婆婆吃了也精神见好。从此，这果子成了这一家六口的主食，熬过了长长的饥荒期。
（剥开，珠圆玉润啊。）
转眼春天来临，外出逃荒的人陆续回来了，他们看到纤纤一家不但没有饿死，而且气色极好，还养了三只兔子，连那个病婆婆也支撑着起了床。纤纤拿出刺果回答了大家的疑问。于是刺果一时成了抢手的食物，因为是纤纤发现的，人们叫它“芡（纤）实”。
据说纤纤的善良和孝心感动的上天，嫦娥的玉兔下凡赐予湘湖的美景和仙丹芡实。
讲完一个故事我感慨的说：亲情，友情，爱情，似乎令人羡慕的只有爱情，樱花树下的私语，湖边牵手若彩蝶翩翩，那是人间至纯之美的风景。
（再剥开，哎呀！）
我最为看重的是亲情孝道，当今社会有很多孝与不孝的视频，尽孝是中华民族的传统美德，百善孝为先。
古训言：羊有跪乳之恩，鸦有反哺之义。
欧阳修的父亲欧阳观曾说：“养不必丰，要于孝；利虽不得博于物，要其心之厚于仁。”
人生在世不要留下“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”的遗憾。
芡实，中药材，别名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实等，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。芡实貌似一颗紫色珍珠光滑饱满，上面还有一只白色的天眼，另外，芡实为观叶植物。在中国式园林中，与荷花、睡莲、香蒲等配植水景，尤多野趣。
古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”“防燥不腻”的特点，是秋季进补的首选食物。
《东坡杂记》云：
东坡巧食芡，细嚼华液咽。
固涩肾经首，补脾止泻验。
强志耳目聪，轻身与延年。
食用芡实能消渴，补肾，耳聪目明延年益寿。
宋代杨万里有诗云：
江妃有决煮珍珠，菰饭牛酥软不如。
手擎鸡腮金五色，盘倾骊颌排千余。
夜光明月供朝嚼，水府灵官恐夕虚。
好与蓝田食玉法，编归辟谷赤松书。
（芡实塘一直是鸟儿的天堂）
《本草求真》云：“芡实如何补脾，以其味甘之故；芡实如何固肾，以其味涩之故。惟其味甘补脾，故能利湿，而泄泻腹痛可治；惟其味涩固肾，故能闭气，而使遗带小便不禁皆愈。功与山药相似，然山药之阴，本有过于芡实，而芡实之涩，更有甚于山药；且山药兼补肺阴，而芡实则上于脾肾而不及于肺”
药能医病，孝能医心。孝的内在精神已经渗透到炎黄子孙的血脉中，纵使畅游仙境，吃了仙食，尽孝，就如这春风……
（《本草》植物志之芡实：原来与一个叫纤纤的美丽寡妇有关）
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