麻豇豆食用方法（麻豇豆食用方法介绍）

先将麻豇豆掰开,掰成一瓣一瓣的放入水中浸泡几分钟,这样便于剥蒜皮剥好蒜后待用，今天小编就来聊一聊关于麻豇豆食用方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

麻豇豆食用方法

先将麻豇豆掰开,掰成一瓣一瓣的放入水中浸泡几分钟,这样便于剥蒜皮。剥好蒜后待用。

再将嫩豆角摘洗干净待用。

锅中放水,水量以没过豆角为宜,将水烧开后,将洗好的豆角放入锅中煮透。

煮熟豆角后,将豆角放入盆中加凉水冷却,豆角完全冷却后将豆角切成3厘米左右段状装盘。

蒜放入容器中捣成蒜泥,倒入麻汁,添加适量生抽、醋。用筷子顺时针搅拌均匀即可食用。