怎么分辨真正的驼奶（解密驼奶不胖之谜）

胖可不是一个小问题，世界卫生组织早已把肥胖列入十大慢性病之一，肥胖是心血管病、糖尿病、慢性肾病、多种癌症的温床，一旦肥胖，这些疾病很可能接踵而来。近年来肥胖的人数日益增长，据一项发表在《新英格兰医学杂志》的研究显示，2015年，全球肥胖儿童大约有1.077亿，肥胖成人大约6.037亿。而值得我们重视的是，中国和印度成为全球成人肥胖人口最多的国家。

而在生活中，为了身体的营养健康，我们每天吃各种食物，从奶制品到肉制品，但近日发现很多的奶制品会带来副作用，那就是肥胖。研究发现，长期喝驼奶竟然不会引起身体肥胖，这到底是为什么呢？

喝驼奶不会发胖，因为驼奶中的糖是乳糖，它有调节胃酸、促进肠胃蠕动和消化腺分泌的作用。即使你不运动，脂肪也会消耗掉。同时，驼奶中的脂肪颗粒体积只是牛奶中的三分之一，更容易被人体消化吸收。所以，不用担心晚上喝驼奶会发胖！

驼奶的功效与作用

驼奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，消化率可达94%以上。

驼奶味甘、性温，入胃、心、肾经；润肠通便可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。