鲫鱼杂烩汤做法步骤（鲫鱼杂烩汤怎么做）

食材：鲫鱼500克、姜5克、小葱10克、盐9克、水700克、油10克、料酒51克、酱油13克，今天小编就来聊一聊关于鲫鱼杂烩汤做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

鲫鱼杂烩汤做法步骤

食材：鲫鱼500克、姜5克、小葱10克、盐9克、水700克、油10克、料酒51克、酱油13克。

鲫鱼清洗干净，把鱼鳍尾巴砍去。

用厨房纸吸干表面水分。

热锅热油个放入鲫鱼煎至两边金黄。

倒入料酒再煎片刻。

葱切段，姜切片。

把煎过的鲫鱼放入破壁料理机杯内，倒入1200毫升温水，加入姜片葱段。

盖上盖子，将杯体放在主机上，选择浓汤键，启动即可。

时间到了，开盖，撇去浮末，加入少许盐调味。

倒入碗中，撒上少许葱花，浓稠的鲫鱼汤好了。