土豆冷藏可以放多久（土豆冷藏时间）

土豆冷藏不要超过3天虽说冰箱的温度比较低，可以帮助延长食物的保质期，具有很好的保鲜作用，但土豆是不建议置于冰箱保存的，因为冰箱的温度对于土豆来说比较低，会使土豆中的淀粉物质转化成糖分，表面看上去会比较黑，时间一长还会生成有害物质，导致其营养下降，如果将土豆置于冰箱保存，那么建议不要超过3天，今天小编就来聊一聊关于土豆冷藏可以放多久?接下来我们就一起去研究一下吧!

土豆冷藏可以放多久

土豆冷藏不要超过3天。

虽说冰箱的温度比较低，可以帮助延长食物的保质期，具有很好的保鲜作用，但土豆是不建议置于冰箱保存的，因为冰箱的温度对于土豆来说比较低，会使土豆中的淀粉物质转化成糖分，表面看上去会比较黑，时间一长还会生成有害物质，导致其营养下降，如果将土豆置于冰箱保存，那么建议不要超过3天。

正常情况下土豆置于常温下进行保存即可，冰箱温度比较低，容易把土豆中的淀粉分解掉，从而降低其营养价值。