宜昌最好的茶是什么茶(宜昌绿茶茶茶茶图鉴)

宜昌最好的茶是什么茶(宜昌绿茶茶茶茶图鉴)(1)

立春已过,春回大地,莺飞草长,新茶吐芽,万物生发。

春茶季即将到来,对于泡在茶里的宜昌人来说,春天最期待的,莫过于那一口新鲜的春茶。

绿茶,是所有茶类中唯一的不发酵茶。由于其工艺特性决定了它较多地保留了鲜叶状态的天然物质。换句话讲,绿茶,是封存宜昌春日韵味的时间胶囊。

今天,万里挑宜带您了解宜昌「顶级绿茶」,提前感受满屏飘散的早春气息。

五峰采花毛尖

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采花毛尖茶产自“楚天名茶第一乡”——五峰土家族自治县采花乡。这里,就是陆羽诗中“峡州山南出好茶”的主产区之一。

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采花毛尖是宜昌绿茶中的典型代表,也是“宜昌毛尖”品牌中的扛把子,其制作工艺更是于2009年5月被纳入省级非物质文化遗产名录。

“人间珍品处处有,最难忘却五峰茶”。采花毛尖茶叶外形细秀、锋苗显露,色泽绿翠匀润,嫩香持久沁人,汤色嫩绿明亮。

邓村绿茶

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邓村,作为夷陵“茶乡”的主阵地,茶文化历史悠久,茶旅游资源丰富,是“世界茶树生长黄金坐标•万里茶道源头”。邓村绿茶更是长江三峡绿茶之魁首

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邓村茶园常年云雾缭绕,千峰凝翠,万壑迷烟。这里四季温度适宜,雨量充沛,土地肥沃,保证了茶叶生长的内在品质。

邓村绿茶属针形芽茶,品质优异,形美壮实。色润绿亮,栗香持久,味浓鲜爽,这是邓村绿茶独有的味道。

秭归九畹丝绵茶

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秭归不仅有屈原笔下的“后皇嘉树”黄金果,还有陆游《暮次秭归》、“登仕郎献丝绵茶”的黄金叶。

九畹丝绵茶,是清乾隆年间的贡茶。细嫩芽叶用手拉断,断面新奇,银丝万缕,仙露凝香,遂得乾隆帝赐名“丝绵茶”。

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茶园位于海拔800-1000米的高山地区,常年云雾缭绕,日照充足,土壤有机质丰富。

其独特的茶树生长环境,加上传统手工与现代机械相结合的制茶工艺,造就了九畹丝绵茶“条索紧秀、汤色明亮、滋味醇爽”的特异品质。

当阳仙人掌茶

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仙人掌茶,其名出自“名茶入诗”最早的诗篇——诗仙李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》,也是他唯一“点赞”过的茶。

外形“拳然重叠,其状如手”,内质“清香滑熟,异于他者”,赞叹“旷古未觌”、“举世未见之”,这,就是李白笔下的仙人掌茶。

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仙人掌茶,扁形如掌、色泽翠绿、白毫满披。冲泡后,芽叶舒展,嫩绿成朵,汤色清澈明亮,清香持久,滋味鲜爽。

采春茶,品茶香,看风光。

待气温回升,春暖花开之时,

让我们以绿茶之名,啜饮春天!

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