西兰花炒鸡蛋（西兰花炒鸡蛋的用料及做法）

主料西兰花半个，辅料鸡蛋2个，油1勺，盐1撮，今天小编就来聊一聊关于西兰花炒鸡蛋?接下来我们就一起去研究一下吧!

西兰花炒鸡蛋

主料西兰花半个，辅料鸡蛋2个，油1勺，盐1撮。

西兰花处理好后，洗干净。

将处理好的西兰花倒入开水锅中烫熟，捞出备用。

鸡蛋打散。油锅烧热，将蛋液倒进去，煎成鸡蛋饼。

将烫熟的西兰花倒入锅中，撒入适量盐，一起翻炒均匀即可出锅。