晒板栗干技巧（晒板栗干的技巧介绍）

准备一些生板栗，最好是迁西板栗，大小适中的，今天小编就来聊一聊关于晒板栗干技巧?接下来我们就一起去研究一下吧!

晒板栗干技巧

准备一些生板栗，最好是迁西板栗，大小适中的。

放到透气的网篮里，放到通风透气的阳台，冷一点的地方，但不要冻住。

一个月左右，如果板栗有裂口了，基本就大功告成了。

直接生吃就好，板栗仁经过风干脱水，微微打蔫，糖分都凝聚了，这时候没有新鲜板栗的脆爽，但是有一定弹性，口感微妙，非常甜。