绿茶存放的最佳温度是多少啊（绿茶存放注意事项）

要维持或延长茶叶的保质期，应采用低温保存，最好能将温度控制在0～5℃之间，今天小编就来聊一聊关于绿茶存放的最佳温度是多少啊?接下来我们就一起去研究一下吧!

绿茶存放的最佳温度是多少啊

要维持或延长茶叶的保质期，应采用低温保存，最好能将温度控制在0～5℃之间。

温度对茶叶的香气、汤色，滋味等都有很大的影响，尤其是在南方的七、八月间，气温有时会高达40℃以上，即使茶叶已经干燥避光贮藏了，也会很快变质，使得绿茶不绿，红茶不鲜，花茶不香。

湿度不可过高，也不可过于干燥。湿度过高，容易让茶叶变质、长霉；过于干燥，茶叶转化又会太慢，温度不可骤然变化，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。

茶叶很容易吸湿及吸收异味，因此应特别注意包装贮存是否妥当，在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品外，尚需要讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染，以确保茶叶品质。