水晶饺怎么和面窍门（自己在家就能做好吃又好看）

材料：玉米淀粉30克，开水130毫升左右，今天小编就来聊一聊关于水晶饺怎么和面窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

水晶饺怎么和面窍门

材料：玉米淀粉30克，开水130毫升左右。

水晶饺子皮的做法，其实很简单，主要食用澄粉和玉米淀粉，然后用开水烫熟。

比例是澄粉100克：玉米淀粉30克，开水130毫升左右。

把澄粉和玉米淀粉放入盆里，然后倒入开水，用筷子快速打散，搅拌成絮状。

等到稍微放凉以后，上手揉成面团，然后醒发半小时左右。

抹上猪油擀饺子皮包饺子了，蒸熟以后就是透明的水机饺子。