果实里有许多种子说明什么(生活中见到的哪些是种子)

我们吃的松子就是种子,因为它是裸子植物红松树的种子。但跟松子差不多的葵花子却是果实,我们吐掉的壳就是果皮,而吃到肚子里的瓜子仁才是它的种子。花生、板栗和开心果等外果皮坚硬的都是果实,包在坚硬果皮里的仁才是种子。我们常常称为种子的,比如小麦种子、水稻种子和玉米种子等却都是真正的果实,只是它们的果皮和种皮完全生长在一起,难以分辨。

果实里有许多种子说明什么(生活中见到的哪些是种子)(1)

我们常吃的桃子表面一层薄薄的皮是外果皮,吃的桃肉则是中果皮,里面的硬核是内果皮,砸开桃核后,里面的核仁才是桃的种子。苹果和梨那层厚厚的可吃的果肉则是花托发育而成的,称为假果,包在核里若干的籽才是种子。被称为果中珍品的草莓,虽然可吃的果肉也是花托发育而成的,但是,真正的果实却是分布在果肉外面上的那些小硬粒,叫小瘦果。这种由许多小单果聚生在一个花托上的果实,又叫聚合果。如果果实由整个花序发育而成,花序参与了果实的组成,则称为聚花果如桑椹和无花果。

当然,也有一些经人工培育或药剂处理的果实里没有种子,如香蕉、无核葡萄、无核柑橘等无籽果实。

果实里有许多种子说明什么(生活中见到的哪些是种子)(2)

种子为什么喜欢呆在果实里?

对于很多开花植物来说,果实就是种子最初的家,是孕育种子的摇篮。有的果实里只有一个种子,而有的果实里却有很多个种子。

果实不但对种子有保护功能,还能帮助种子传播,让它的后代到适合生存的环境中去扎根。如鲜美的果子能吸引动物来吃,但别担心,种子通常会洒落到地上或通过粪便排泄到土里并萌发;有的果实外面长着不少的钩爪,能附着在人或动物的身上旅行;有的果实在快成熟时,会将种子弹射到很远的地方。

果实里有许多种子说明什么(生活中见到的哪些是种子)(3)

有的果实的果皮中,还含有抑制种子萌发的化学物质,种子只有在脱离果皮之后才能萌发,从而保证种子在萌发时能够有一个真正适于生存的环境,从而使植物种族得到繁衍。

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