干煸豇豆炒土豆做法大全(干煸肉末土豆条)
【干煸肉末土豆条】土豆干煸焦香四溢,下饭下酒两相宜.
1、材料:牛肉肉末、土豆、青椒、洋葱
2、肉末里加入盐、糖、酱油、黑胡椒粉调拌匀
3、土豆切粗条,青椒和洋葱切丝
4、锅里多倒些油,油热下土豆去煎炒然后撒些花椒
5、炒到金黄色撒些孜然粉,炒匀盛出备用
6、将原锅残渣处理干净,再少倒点油,油热下肉末和青椒洋葱去炒
7、炒到肉末收干水分,将前面炒好的土豆条下锅,拌炒匀就可以盛出备用
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