南京过春节有什么特殊风俗？这些有趣习俗你知道吗

中国人素来看重春节，在老百姓心中，除夕夜的团聚和年夜饭是春节最重要的标志。南京人过春节，有许多有趣的习俗，数千年来被一代代传承下来，流传至今。

五子夺魁图

宋·燃爆竹

财神

灶神纸马

朱元璋大力推广春联

最早的春联源于哪里，有许多说法。但南京早在南朝梁代已有刘孝绰写出一副对联：“闭门罢庆吊，高卧谢公卿。”这个比孟昶写的对联还要早400多年。

贴春联

说起春联的广泛应用，明太祖朱元璋该记一功。清代学者陈云瞻《簪云楼杂记》说：“春联之设，自明太祖始。帝都金陵，除夕传旨：‘公卿庶士之家，门上须加春联一副。’”贴春联从此普及开来。朱元璋不仅传旨号召，还亲自为臣下及庶人赐联。《金陵琐事》说朱元璋为第一功臣徐达写了两联，其中一联是：“破虏平蛮功贯古今人第一；出将入相才兼文武世无双。”《例朝诗集》说他给学士陶安也题了一联：“国朝谋略无双士；翰苑文章第一家。”说起朱元璋写对联还有许多趣事。一次他微服去酒楼独饮，碰到一名国子监监生名叫任福，问他何处人氏，任回答说：“四川重庆府。”朱元璋遂咏出一道上联：“千里成重重水重山重庆府。”任福猜想此人非同一般，便答道：“一人为大大邦大国大明君。”朱元璋十分欣赏任福的诗才，隔日就派他做浙江布政使。太祖还为阉猪匠写过一副春联：“双手劈开生死路；一刀割断是非根”，被传为美谈。

合家团坐吃年饭

大年夜贴好春联，点上大门口的两只红灯笼，接下来就是祭祖。祭祖是除夕至初六每晚餐前必祭，尤以除夕晚最为看重。各家在中堂悬挂祖先画像，供桌上放菜肴、水果，杯中斟酒，点一对蜡烛，上三炷香，全家老少齐跪磕头致祭（后几日，只点三炷香，家主叩首即成）。礼毕，全家才合围就座吃年饭。

这“年饭”是很丰盛的，有的人家很早就预备了风鸡、腊肉，各色荤素一应俱全，尤其是“年鱼”和“什锦菜”，是南京人年夜饭中不可少的。

有的人家还用大碗盛满年饭，上插柏枝、小元宝、枣、栗、桂圆、红橘、乌菱、荸荠于饭上，置于堂前案上，到年后才蒸吃，谓“压甑饭”，取“岁岁有余粮，年年有饭吃”之意。此俗六朝时已有。昔人有诗云：“风俗隔年陈，中堂位置新。但教炊如玉，不使甑生尘。苍翠松标正，青红饤果匀。家家欣鼓腹，留此待开春。”

20世纪20年代，夫子庙卖风筝艺人。

20世纪40年代春节期间，夫子庙庙会。

1948年春节期间，夫子庙卖竹嗡的摊点。

1948年，过年期间夫子庙卖炮仗的摊点。

20世纪40年代南京，春节期间踩高跷的人们。

民国年间，夫子庙贡院前街新年景象。

改革开放初期大年初一的夫子庙。

1948年春节期间，夫子庙花灯集市上买绒花的妇女。

民国年间，夫子庙年货集市。

1949年夫子庙花灯。

1948年春节期间，夫子庙灯会街景。

围炉守岁乐融融

“一夜连双岁，五更分二年”。入夜，爆声鼎沸，焰光闪闪，在这新旧交替之际，人们对新的一年无不抱有热切的企盼，于是人们合家欢聚，长坐不眠，谓之“守岁”。

守岁，在晋人周处《风土记》中已见记述，说明晋时金陵已有此风，延至今日已有1600多年历史。明末清初王崇简在《守岁》诗中把除夕守夜时人们的心境作了生动的描述：“夜久怜春逼，开樽不欲眠。今宵尚今岁，明日即明年。万古推迁夕，千门宴乐天。爆声听不断，远近凤城边。”

很多人家守夜时会点上一对红烛，称“守岁烛”。还要燃火盆，明《正德江宁县志》说：“除夕各燃火炉于门外，古谓之籸盆（今用松柴燃烧，讹呼为‘松盆’）。”随后将火盆移于堂屋，室内增添融融暖气，大家合围团坐，笑语盈盈，享受天伦之乐。此时，长者要给小辈赏钱，即“压岁钱”；已自立之男子以红纸包封钱敬献长者，称之为“百岁钱”。还有主人给佣工包钱，叫做“送红包”。

守夜时，老南京人用红枣、福建莲子、荸荠、天生野老菱合煮汤食之，称“洪福齐天”。时至今日，则是在吃过年饭后，合家围坐在电视机前，看着春节联欢晚会，聊天娱乐，欢声笑语，其乐融融。

本文资料来源 | 《南京民俗》（陶思炎 著）《南京掌故》（陈济民 编著）《老南京辞旧迎新年俗记趣》（周安庆 著）等

,