越南古树茶介绍（老挝古树茶你见过吗）

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茶友“李梦觉”最近新入手一款茶（见下图），说是老挝古树茶，但是不知道品质如何，希望能请懂茶帝的老师看看。他告诉小懂，前三泡喝着有些苦味，第四泡后有些甜味。

艾玛，老挝古树茶，小懂还真是第一次见。这种茶与云南的普洱茶相比有什么不一样呢？茶友“李梦觉”这款茶品质如何呢？小懂专门请教了西双版纳制作、研究普洱茶16年的资深人士邓爱军。来听听邓老师的分析吧！

这种肥胖圆圆的叶型就是滇缅叶种了。这款茶的茶质只能说一般吧。滇缅叶种，包括一些越南的叶种，本来就没有境内的叶种好的，主要是海拔，土壤的原因。

▲圆圆哒，胖胖哒，萌萌哒（茶友“李梦觉”供图）

不是所有的古树都一定好喝的，有些古树还没有小树的口感好。这款茶肯定不是今年的茶了，从图片看应该是三年前的茶；从叶底上来看，符合古树的特征，只是树龄不算特别大。

滇缅叶种多产自于老挝丰沙里（老挝的一个省）南部，而不是北部，北部地区多为易武大叶种和普洱大叶种。老挝有很大一片区域的叶种和中国国内是一样的，属于较狭长的柳条型。

滇缅叶种外形偏圆，有黑茶种和白茶种。这个白茶种只是相当于黑茶种而言的。很多滇缅叶种的茶会略带酸味儿，其原因不太清楚，估计和土壤有关，我也喝过不带酸味儿的滇缅叶种。

▲老挝（图片来源于网络）

小懂：老挝茶总体来说有西双版纳的茶好喝吗？

邓爱军：老挝靠近中国国境线附近的茶质是很优秀的，南部就差很多了，总体来说不如易武的。由于老挝非常生态，从来不打农药，比景洪普文、大渡岗的茶要生态很多。老挝茶口感上也没有那么涩而不化，相比中国其它茶区的台地茶要强很多的。

老挝、缅甸很多地方和中国境内的人都是同族同宗，连茶树都是一样的。中国有很多茶商也在老挝开发红茶的，而且都作为出口欧美的生态红茶。国内很多红茶按照欧美的标准是达不到要求的，主要原因还是农残。

小懂：老挝真的从不打农药吗？他们的生态意识那么强吗？

邓爱军：主要是老挝那边的茶农没有存钱意识，有一分花一分，没钱花再挣。老挝人活得潇洒，别说没有农药可打，即便是有农药也不愿意存钱去买来用。老挝的小树又非常便宜，打药的成本很高的，所以从来没见过老挝的茶农为小树打药的！至于老挝的古树，几乎都是没有矮化的高杆，更不会打农药了。

小懂：老挝的茶一般是什么价位呢？

邓爱军：这要看具体的地区了，比如靠近易武的古树能卖到一公斤800元左右，靠近丰沙里的也就一公斤300元左右，老挝南部的黑茶（滇缅叶种）也就一公斤30多元了。区别很大的。

其实泰国的清迈也有古树的，而且是普洱大叶种，海拔在1500米左右，茶质也不错的。泰国只有北部有茶树，不过台地茶一样会打药的。

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