面包机海绵蛋糕的做法(面包机海绵蛋糕怎么做)
主料:面粉80g、鸡蛋6个、玉米淀粉20g、绵白糖60g2人份、玉米油30g,今天小编就来聊一聊关于面包机海绵蛋糕的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
面包机海绵蛋糕的做法
主料:面粉80g、鸡蛋6个、玉米淀粉20g、绵白糖60g2人份、玉米油30g。
称量好所用到的原料;
鸡蛋打在无水无油的盆里,先加入一半的白糖;
用电动打蛋器打发至蛋液起泡后再加入另一半白糖继续打发。
打发至蛋液表面画个纹路也不会立即消失的状态。
面粉、玉米淀粉混合均匀筛入蛋液里。
翻拌切拌至没有干面粉,倒入玉米油继续翻拌切拌成细腻的蛋糕糊。
倒入面包桶里下面垫上毛巾用力震出气泡。
提前5分钟开启面包机烘烤功能键预热,然后烤制40分钟。
香喷喷的海绵蛋糕出炉了。
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