素炒三丁的配方(冬日里的驱寒神器)
By 小雨点269
用料
- 鲜玉米 30克
- 胡萝卜 30克
- 西芹 2根
- 蒜 2-3瓣
- 红葱头 1-2个
- 蚝油 1汤匙
- 盐 半茶匙
- 蘑菇精 适量
- 水淀粉 适量
做法步骤
1、蒜、红葱头切末,胡萝卜、西芹去皮切丁备用
2、热锅冷油下蒜末和红葱末炒香
3、下所有食材炒一会儿
4、根据自己的口味加1汤匙的蚝油
5、加半茶匙盐
6、加少许水盖盖煮开
7、加少许蘑菇精
8、淋入适量水淀粉勾芡即可出锅
9、一道简单到不行的炒三丁就做好啦
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