好吃又美味的纯鸡蛋饼（简单易做的蛋趣体验）

早饭吃啥？午饭吃啥？晚饭吃啥？这是老公每天对着我的灵魂三问…早上在家吃蛋饼吧！午餐有肉！晚餐清淡一点！是不是你也有这样的日常～～

By 阿萍的日食记

用料

• 胡萝卜 半根
• 蛋液 2个蛋的量
• 面粉 100g
• 油 适量
• 盐 2克
• 清水 200ml
• 糖（可不加） 1克
• 酱料 自配

做法步骤

1、准备食材

2、准备刷油

3、准备锅具

4、开火、刷油

5、舀面糊

6、借助工具摊饼

7、翻个面

8、抹酱（甜的、咸的、辣的），根据自己口味

9、这个抹的是辣酱

10、还做了个原味，都好吃！

胡萝卜的营养功效

肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良

胡萝卜的饮食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2、服用双氢克尿塞时不宜食用

3、食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失

4、食时咀嚼时间不宜过短

5、不可与红白萝卜同时食用

6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。

7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。