自制柔软华夫饼（制作无麸质华夫饼）

这个食谱的无麸质面粉包括燕麦粉，杏仁粉/餐，鹰嘴豆粉，糙米粉和荞麦粉。用椰子糖自然增甜，并使用酥油代替黄油。

• 份量： 1华夫饼
• 卡路里： 277
• 糖：2.3g
• 钠：463毫克
• 脂肪 14.3g
• 饱和脂肪： 10.2g
• 不饱和脂肪：3g
• 反式脂肪：0.2g
• 碳水化合物： 33.3g
• 纤维：4.3g
• 蛋白质： 8g
• 胆固醇：65毫克

• 2个鸡蛋
• 2杯无麸质面粉
• 11/2杯低脂椰奶或不加糖的杏仁奶
• 2 汤匙酥油，融化
• 1 汤匙椰子糖
• 1 汤匙发酵粉
• 1 茶匙小苏打
• 1/2 茶匙海盐
• 1/2 茶匙香草精

让我们先把鸡蛋打在一个大碗里，直到它们又好又蓬松。

然后加入其余的成分 - 通过香草精加入面粉。将它们全部混合。

接下来，润滑预热的华夫饼饼铛。节省时间，并在此步骤中使用酥油。分批1/2–3/4杯，小心地将混合物倒入华夫饼饼铛中。

炸至看起来酥脆金黄色。