今天才知道原来火龙果还能这样吃（像花又像菜的火龙果如何在这盛夏刷出）

火龙果又名红龙果、青龙果、吉祥果，火龙果因鲜亮的颜色以及近似“龙鳞”的外形而得名，也因此收获了一大票“颜粉”。虽然火龙果长相像花又像菜，果味不酸也不甜，在夏季丰富的果品中着实算不上“出众”，但是火龙果有大家意料之外的食疗养生功效，今天就跟着小农一起走进湛垦火龙果，扒一扒这款“谜一样”存在的水果吧！

一、火龙果是仙人指上结出来的？

小农有幸亲眼看到过火龙果园，近千亩的火龙果，但映入眼帘的第一直觉是，“好一大片仙人指啊”！不是小农少见多怪，上图——

看完图片你们是不是跟小农有一样疑问：难道火龙果是仙人指上结出来的？！

火龙果是一种热带、亚热带水果，原产自中美洲，后传入东南亚国家以及中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南等省区。

火龙果树作为仙人掌科量天尺属植物，是多年生攀援性的多肉植物，因长期生长于热带地区，叶片退化，光合作用由茎干进行，所以火龙果和仙人掌确实是实在亲戚。

不光是火龙果树让人惊奇，那火龙果花更让人惊艳，火龙果在成长期需要夜间补光，灯火通明下的火龙果花格外赏心悦目！别具意境！

（湛垦甜心火龙果全面实现了夜间补光）

火龙果的花是白色的，轻薄、透亮，蕊心是鹅黄的，有强大的向上生命力，花的长度大约30厘米，状似一个硕大的高音喇叭，故又有“霸王花”之称。

很少有人见过火龙果花，那是因为花开时间通常在晚上八点至第二天早上七点，果农告诉小农这花近似昙花的“作息”，所以大多数人没见过也就不足为奇了。

二、火龙果的缤纷造型

大家是不是以为火龙果大多是白瓤，其他是改良品种，实则不然，火龙果的颜色各异，有国外引入的红皮白肉、国内培育的红皮红肉、还有市面少见的黄皮白肉。没想到吧，红肉的火龙果居然是国产的，而且因为产量低所以价格相对较高呢。

估计大家从一开始认识火龙果的时候都是从红皮白肉开始的吧，后来随着红心火龙果的推出，以更高的颜值，更甜糯的口感迅速抢占市场，成为大众所爱。

今天小农为大家带来一款湛垦的金都一号红心果，生长在北纬20°的广东湛江，攒足了热带的阳光，在切开的瞬间，清新的香气扑鼻而来，在唇齿间炸开的是一口鲜艳的紫红色！嘴角渗出的汁红是最浓的甜。

欲购买请长按下图二维码

三、火龙果的超高营养及养生功效

1、火龙果中花青素含量较高

2、火龙果含有丰富的植物白蛋白，有解毒功效，在水果和蔬菜中很少见

3、火龙果富含维生素C

4、火龙果属低能高纤维水果，水溶性膳食纤维含量丰富

5、火龙果中的铁含量非常高

它不仅营养价值高，口感极佳，还有一定的养生功效哦~那么，经常吃火龙果有什么好处呢？

1、强大的抗氧化剂、抗衰老

2、改善心血管健康

3、有助于控制和治疗糖尿病

4、改善消化系统

5、改善彩色发质

另外要注意，一颗300克的火龙果热量就堪比一小碗白米饭，并且每100g火龙果含糖量约是11克，是属于含糖量比较高的水果。在健身减肥的人士需要注意，但日常摄入，问题不大啦！

火龙果一定要好吃又放心，中垦电商小程序已经上架了湛垦的金都一号红心果，这颗红心火龙果的甜，是那种清冽的甘甜，汁水丰盈，清爽从口腔直达胃，刚刚好缓解了三伏天的湿热。

三伏天，来尝尝这颗沐浴着热带阳光的红心火龙果吧，盛夏就是这么简单快乐！