油锥鱼做法（油锥鱼怎么做）
锥鱼收拾干净后45°切片姜蒜切好备用，今天小编就来聊一聊关于油锥鱼做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
油锥鱼做法
锥鱼收拾干净后45°切片。姜蒜切好备用。
锅内热油放鱼入锅内摊平。
先大火煎20-30秒后改小火煎2分钟翻面。
同样方法煎另一面，后加一勺盐。
加适量酱油。撒上蒜和姜。再小火慢慢煎到两面金黄即可。
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