黑胡椒大虾怎么做（这道胡椒大虾真的是不讲究）

适当吃虾可以补肾、强壮筋骨，降低胆固醇，预防心脏病、动脉硬化以及心血管疾病的发生，过敏者和痛风者不要做这道菜哟！

By 美夕喜欢美食

用料

• 大虾 500g
• 黑胡椒粉 1勺
• 白胡椒粉 半勺
• 耗油 1勺
• 生抽 适量
• 淀粉 1勺
• 清水 大半碗
• 葱末 适量
• 生姜 5片
• 料酒 1瓶盖

做法步骤

1、虾脚去掉，虾头去掉，虾线去掉清洗干净

2、准备调料：1勺黑胡椒粉 半勺白胡椒粉 适量生抽 1勺淀粉 料酒1瓶盖 1勺耗油，倒入大半碗清水不停搅拌

3、油热后放入姜片炒香

4、开大火倒入虾不停翻炒，直到变红

5、沿着锅边倒入调料汁，不停翻炒，收汁前撒香葱出锅

6、一定要趁热吃，味道非常好，做法简单又快捷适合上班族

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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