蛋白质常见的种类(组成蛋白质的常见20种)

hello朋友们,今天小王给大家带来的是关于一篇揭开“仙女”神秘面纱的文章。为什么叫她们“仙女”呢,是因为啊,仅仅20种它们就可以构成成千上万种蛋白质,有没有感觉像魔法一样神奇呢?蛋白质大家都熟悉吧,比如我们的头发,肌肉,血液中的白蛋白,球蛋白,血红蛋白。还有大家听过最多的胶原蛋白。看到这里大家应该已经知道蛋白质对我们有多重要了吧。那组成蛋白质的这20种“仙女”们,重要性就更不用说了吧。

那这些“仙女”们叫什么名字呢?我们在大的概念中叫她们氨基酸。其实呢,在各种生物中发现的氨基酸已有300来种,但参与人体蛋白质组成的基本氨基酸是这20种。这20种氨基酸分别都有哪些呢,别着急,小王已经替大家总结出来了!答案就在下面哦!

蛋白质常见的种类(组成蛋白质的常见20种)(1)

图片来自人人文库网

从小王的图里就能看出,组成蛋白质的基本的20种“仙女”们分别是丙氨酸,精氨酸,天冬氨酸,天冬酰胺,半胱氨酸,谷氨酰胺,谷氨酸,甘氨酸,组氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,赖氨酸,甲硫氨酸,苯丙氨酸,脯氨酸,丝氨酸,苏氨酸,色氨酸,酪氨酸,缬氨酸。

那这20种“仙女”是怎么组成蛋白质的呢,大家想一想好姐妹们走一起的时候,是不是喜欢胳膊挽着胳膊或者手拉手呢?毫不例外,这20位仙女也是这样子的[可爱],两个氨基酸可以通过共价键连接成一个二胎,而肽键就是她们“胳膊挽着胳膊”的地方。好姐妹们随机挽成一串,就是一条肽链,也就是蛋白质的一级结构。这种随机就构成了蛋白质的多种多样。

好啦,小王今天的分享就到这里啦,大家有什么想说的都可以在评论区留言,我们明天不见不散哦!

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