南瓜粥配什么小菜好吃 周五早餐养生南瓜粥

明天是周五，Happy Friday！高兴地简直要唱起歌来，想想过了周五就能休息了，瞬间充满了干劲！明天早餐决定吃清粥，再加一碟小菜，今天晚上现将粥煮好，刚入冰箱冷藏，明天再用微波炉加热2分钟就行了~~~

红枣枸杞南瓜粥

食材明细：小米、大米、糯米、南瓜、红枣、枸杞、葡萄干

做法步骤：

1、食材：小米、大米、糯米、南瓜、红枣、枸杞、葡萄干。

2、葡萄干和枸杞用清水浸泡15分钟，洗去上面的灰尘和杂质。

4、煮至大米开花放入枸杞和葡萄干再煮15分钟即可。

小窍门：煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。

肉丝炒咸菜

食材明细：酱疙瘩头咸菜300克、猪五花肉150克、干红辣椒、花椒、红油豆瓣酱、生姜

做法步骤：

1、酱疙瘩头咸菜洗净切细条。

2、把切好的酱疙瘩头咸菜条用清水泡上20分钟，中间换两次水，去掉盐分。

3、猪五花肉切细条，这样吃起来好找。红辣椒切小段、姜切小段。

4、锅里倒入食油，油适当的多点，放花椒、姜段炒香。

5、放入猪五花肉条煸炒至 出油。

6、放入红辣椒段，翻炒。

7、倒入一汤匙红油豆瓣酱，也可以换做面酱。

8、倒入咸菜条，翻炒约5分钟至熟，撒入香菜段即可。

咸香的肉丝咸菜，配粥，齿颊留香。

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