杂炒牛肉怎么做（制作杂炒牛肉的方法）

主料：牛肉300g 调料：花生油适量、食盐1小勺、味精1小勺、葱适量、洋葱100g、西红柿1个、柿子椒1个、生粉适量 ，今天小编就来聊一聊关于杂炒牛肉怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

杂炒牛肉怎么做

主料：牛肉300g。

调料：花生油适量、食盐1小勺、味精1小勺、葱适量、洋葱100g、西红柿1个、柿子椒1个、生粉适量。

牛肉切片，用生粉先腌制5分钟。

洋葱和菜椒切丝，不用切得太细，番茄切块。

锅中加适量油，爆香洋葱。

洋葱变软后加入牛肉，快速拉散。

牛肉稍变色就加入菜椒。

加入番茄块炒匀。

加盐，还有味精调味。

最后加入葱段即成。