泰国榴莲和越南榴莲区别(马来西亚的新鲜榴莲)

三月十二日

泰国榴莲和越南榴莲区别(马来西亚的新鲜榴莲)(1)

希望有人懂你的言外之意,更懂你的欲言又止。

马来西亚的榴莲多种多样,有两百多个品种,编码规则分别是由D1-D200组成,其中最有名气的三个品种是:猫山王(编号D197)、苏丹王(编号D24)、红虾(编号D175)。

如果你想在国内吃到马来西亚的新鲜榴莲,那...是不可能的。

因为马来西亚新鲜榴莲的储存时间较短,运输时间较长会导致榴莲变质。所以我们在国内吃到的马来西亚榴莲,是带壳的冻榴莲。要想吃到新鲜的马来榴莲只能飞过去品尝了噢~

泰国榴莲和越南榴莲区别(马来西亚的新鲜榴莲)(2)

为什么马来西亚的榴莲会卖这么贵??

第一是因为马来西亚的榴莲不是采摘下来的,而是树上自然熟掉下来的,而且整个过程都没有使用催熟剂。

第二也是因为第一个,因为自然熟所以甜度跟水份相对来说都比较高,榴莲味很重。

泰国榴莲和越南榴莲区别(马来西亚的新鲜榴莲)(3)

猫山王(编号D197)

马来西亚最受大众喜爱的榴莲是“猫山王”,可以说它就是榴莲大王。因为产量比苏丹少很多,所以价格也是最贵的。猫山王的尾部有个五角星形状纹路,形状偏圆,果香味浓郁,口感细腻粘稠,入口微苦后甜,果核十分小。

泰国榴莲和越南榴莲区别(马来西亚的新鲜榴莲)(4)

苏丹王(编号D24)

其实苏丹王曾是最火的品种,但物以稀为贵,所以被猫山王超越了。苏丹王是马来西亚榴莲生产量最多的1个品,也正因为生产量大,所以也轻易的被不良的商家把它当猫山王售卖去变现。苏丹王的气味比任何一款榴莲都要浓郁,但是味道就比较普通,口感细密,同样是入口微苦后甜,但是水分就不是很足。

泰国榴莲和越南榴莲区别(马来西亚的新鲜榴莲)(5)

红虾(编号D175)

红虾是马来西亚独有的榴莲,并且在夏天才能看到它。果肉颜色比其他榴莲的颜色要深,口感特细腻柔滑,甜度也是相当高的,再加上果核小,同时也是大众好评的1个品种,所以红虾的价格也挺高的。

泰国榴莲和越南榴莲区别(马来西亚的新鲜榴莲)(6)

榴莲控的你,毕生一定一定一定要尝一下来自马来西亚的榴莲哟~

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