燕窝炖西洋参的步骤（很简单的哦）

泡发：把两盏干燕窝放入纯净水中泡发4小时，然后撕成条，今天小编就来聊一聊关于燕窝炖西洋参的步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

燕窝炖西洋参的步骤

泡发：把两盏干燕窝放入纯净水中泡发4小时，然后撕成条。

挑毛：用镊子将燕窝里面明显的小细毛挑出来，用漏斗冲洗燕窝，这个步骤可以冲掉很多小细毛，反复多次，直到燕窝干净。

用炖盅炖燕窝：将挑干净毛的燕窝放入炖盅，把西洋参也放进去，加入适量的纯净水，炖大概40分钟（不同的炖盅功率不一样，需要的时间也不一样）

加入枸杞出锅：最后十分钟加入枸杞，炖好出锅后，依据个人口味加入适量石峰糖，营养美味的西洋参燕窝就完成了。