马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(1)

广东小点心 香甜爽囗

By Wu69

用料

  • A:
  • 马蹄粉 130克
  • 水 200克
  • B:
  • 水 400克
  • 片糖 130克
  • 其它:
  • 马蹄 150克

做法步骤

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(2)

1、把材料备好

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(3)

2、把B材料加入锅中开火把糖煮融化

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(4)

3、马蹄切小丁

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(5)

4、把A材料加入拌匀

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(6)

5、把面糊过筛

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(7)

6、糖融化开火加入马蹄粉水,一边加一边拌匀,记记先不要加太多,如果不够热放回炉中开小火一下

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(8)

7、看看面糊是这样拿起稀稀流下来

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(9)

8、把剩下的马蹄粉水加入面糊

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(10)

9、拌匀加入马蹄丁

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(11)

10、拌匀

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(12)

11、把面糊倒入蒸盘中

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(13)

12、沸腾放蒸锅大火蒸10分钟

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(14)

13、出锅放凉

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(15)

14、切件

马蹄的10种吃法大全(马蹄糕的做法)(16)

15、美味

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